wszelkie uroczystości lub po prostu jako dodatek do niedzielnej kawy. Polecam :) SKŁADNIKI: BISZKOPT Z TEGO PRZEPISU KREM: 30 dag masła w temp. pokojowej 1,5 szklanki mleka 1 budyń śmietankowy lub waniliowy puszka masy krówkowo adwokatowej (Helio) temp. pokojowa ORAZ: opakowanie okrągłych biszkoptów ok. 0,5 szklanki słodzonej kawy do nasączania POLEWA ZROBIONA Z POŁOWY PORCJI Z TEGO(...)PRZEPISU WYKONANIE: Pieczemy 2 biszkopty w formie 25/40 cm. KREM: Szklankę mleka gotujemy, w pozostałym mieszamy budyń. Wlewamy i chwilkę gotujemy cały czas mieszając. Nakrywamy folią spożywczą tak, żeby dotykała budyniu. Masło ucieramy na puch, dodajemy po łyżce zimnego budyniu aż do wyczerpania. Następnie dokładamy po łyżce masy krówkowej. Dobrze miksujemy. SKŁADANIE: Biszkopt nasączamy, smarujemy połową kremu. Układamy okrągłe biszkopty
Pani na desermąki KRUPCZATKI (szklanka 250ml) -7 jajek -2 łyżeczki proszku do pieczenia MASA: -900 ml mleka -2 łyżki mąki pszennej (nie kopiaste) -350g masła lub margaryny -4 żółtka -2 budynie śmietankowe bez cukru po 40g -1 cukier waniliowy -3/4 szkl cukru DODATKOWO -cukier puder do posypania ciasta CIASTO PARZONE: Wodę wlewamy do garnka, dodajemy masło lub margarynę i wszystko(...)pozostałe składniki (oprócz masła lub margaryny) wraz z 0,5 szkl mleka dokładnie miksujemy i wylewamy na gotujące się mleko, dokładnie mieszamy tak by powstał nam gładki budyń. Budyń studzimy. Masło lub margarynę w temperaturze pokojowej ucieramy chwilę, następnie stopniowo dodajemy ostudzony budyń. Całość miksujemy na gładką masę. ***opcjonalnie do kremu można dodać trochę
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokukostki margaryny 3/4 szklanki cukru 4 łyżki kakao 1/4 szklanki wody 1 szklanka mąki 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na krem: 2 szklanki mleka 2 budynie śmietankowe 2 łyżki cukru 200g masła lub margaryny 2 łyżki cukru pudru Składniki na piankę truskawkową: 0,5 kg mrożonych truskawek 2 galaretki truskawkowe *** Przygotowujemy ciasto(...)pieczemy 20-25 minut ( do suchego patyczka) w piekarniku nagrzanym do 180’C *** *** Przygotowujemy krem: z mleka odlewamy pół szklanki. Resztę mleka zagotowujemy. W odlanym mleku mieszamy cukier oraz budynie. Masę wlewamy do gotującego się mleka, cały czas mieszamy i gotujemy aż zgęstnieje (około 2 minuty). Budyń studzimy. Masło ucieramy razem z cukrem pudrem i stopniowo dodajemy zimny budyń. Całość
Blog z Apetytempieczenia Masa serowa: 2 jaja 150 g cukru 1/4 łyżeczki soli skórka otarta z pół cytryny 1 kg twarogu półtłustego(z wiaderka) 1 op.cukru wanilinowego 1,5 opakowania budyniu śmietankowego Masa budyniowa: 1 budyń śmietankowy 375 ml mleka 5 jaj 150 g margaryny 150 g cukru szczypta soli Wykonanie: Ciasto kruche szybko wyrabiamy i wkładamy do lodówki. Gotujemy budyń(...)Całe jaja, cukier, cukier wanilinowy i sól miksujemy. Powoli po łyżce wrzucamy twaróg. Gdy masa będzie pulchna wsypujemy proszek budyniowy. Masę wylewamy na kruche ciasto. Do zimnego budyniu dodajemy 5 żółtek i miksujemy. Białka ubijamy na sztywną pianę i ostrożnie dodajemy do masy budyniowej. Tą masę wylewamy na masę twarogową. Pieczemy 1 godzinę w temperaturze 200 stopni
Pyszności Słodkościwaniliowy 1 szt. Żółtka jaja 6 szt. Składniki na masę: Powidła śliwkowe Orzechy wołoskie posiekane 1 szklanka Cukier 1 szklanka Masło 1 ½ kostki Mąka ziemniaczana 3 łyżki Budyń śmietankowy 2 szt. tłuszcz do formy bułka tarta do formy białka jaja 6 szt. Wykonanie ciasta: Z podanych składników zgnieść ciasto i podzielić na dwie równe części. Dwie jednakowe(...)śliwkowym. Białka ubić na sztywno z cukrem i wyłożyć po połowie na placki, po czym posypać startymi orzechami. Piec 40-50 minut w temperaturze 180 stopni, po czym ostudzić. Budyń wymieszać z mąką ziemniaczaną i ugotować zgodnie z opisem na opakowaniu, ostudzić. Masło utrzeć i połączyć z budyniem. Przygotowany budyń wyłożyć na jeden placek i przykryć upieczonym drugim plackiem spodem
Tradycyjna KuchniaBabeczki waniliowe z masą budyniową. Słodkie, wilgotne w środku. Bardzo szybko znikają! Podajemy lekko polukrowane z kolorową posypką. Składniki: 150 g Kasi + łyżka do budyniu, jajko, 2 szklanki mąki, prawie ¾ szklanki cukru, opakowanie cukru z prawdziwą wanilią (10g), kilka kropel aromatu waniliowego, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, szklanka mleka + 400 ml do budyniu, budyń waniliowy Przygotowanie: Masło rozpuszczamy(...)studzimy. W między czasie robimy budyń – tak jak na opakowaniu tylko na 400 ml plus łyżka masła. Do zimnego masła dodajemy jajko, aromat waniliowy i mleko. Mieszamy. W drugiej misce suche składniki (mąka, cukier,cukier z prawdziwą wanilią, proszek do pieczenia). Łączmy suche i mokre składniki. Do foremek wykładamy dużą łyżkę masy na ciasto, następnie łyżeczką masę budyniową
Lena Gotujenagrodę zaraz po upieczeniu dostała kawałek i była pierwszym degustatorem ciasta :). Jest to zdecydowanie ciasto, które robi wrażenie na gościach, bo wydaje się bardzo "bogate". Cytrusowy smak mandarynek i budyniu fajnie równoważy smak słodkiej śmietany i czekoladowych herbatników. Polecam na Wielkanoc, Boże Narodzenie czy na imieniny! Dla kogo: dla szukających ciasta, które zachwyci gości dla mających puszki mandarynek dla fanów(...)cytrusowych smaków Składniki na ciasto: 6 jajek 120g cukru łyżeczka cukru waniliowego lub ekstraktu waniliowego 150g mąki łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na masę: 4 puszki mandarynek 2 budynie waniliowe lub śmietankowe w proszku 500ml soku pomarańczowego firmy Hortex 500ml śmietany 30 lub 36% łyżka cukru pudru śmietanfix (lub inny stabilizator do śmietany) Składniki na dekorację: 150ml śmietany
Mania Wypiekaniapieczenia By Piotr 12 marca 2018 Ciasto "Rafaello" bez pieczenia, czyli pyszny, prosty i naprawdę szybki w przygotowaniu deser, który pokochają wszyscy fani kokosu! :) Składniki: mleko - 1 litr budyń śmietankowy - 2 opakownia mąka ziemniaczana - 4 łyżeczki cukier - ok. 180g (niepełna szklanka) masło - 270g krakersy - ok. 400g* wiórki kokosowe - 150g (do masy) + 50g (do posypania) * Można zastąpić herbatnikami, jednak(...)całkowitego(!) wystudzenia. W misie miksera umieszczamy masło i ucieramy je przez kilka minut aż stanie się białe i puszyste. Następnie, cały czas ucierając, do masy dodajemy po łyżce budyniu. Do gotowej masy budyniowej dosypujemy jeszcze kokos i krótko lecz intensywnie miksujemy. Formę wykładamy folią spożywczą i składamy warstwowo ciasto w następującej kolejności: warstwa krakersów, warstwa masy, warstwa krakersów, warstwa masy
Pogotujmy.plurodzin Syncia. Wymaga wiele zachodu, osobno przygotowuje się poszczególne warstwy, ale efekt końcowy jest przepyszny! Pomysł na to ciasto znalazłam w KUCHNI nr.03/2018, zmieniłam jednak proporcje i wykorzystałam inny budyń. Szarlotka budyniowa na kakaowym spodzie marmolada: 1 kg jabłek typu szara reneta 15 g masła 60 g cukru szczypta cynamonu 100 g płatków migdałowych (ja pominęłam) Jabłka obieramy i kroimy(...)przykryciem aż jabłka zaczną się rozpadać. Ja podlałam kilkoma łyżkami wody by się nie przypaliły. Studzimy. Mieszamy z podprażonymi płatkami migdałowymi. Ja je pominęłam z racji upodobań Małżona. budyń waniliowy: 500 ml mleka 35 g domowego cukru waniliowego pół laski wanilii 60 g mąki ziemniaczanej 1 żóltko Połowę mleka mieszamy z cukrem i ziarenkami wanilii oraz masłem. Zagotowujemy i łączymy
Dzieje kuchennej WiewióryDziś przedstawię Wam mój przepis na ciasto 3 Bit. :) Robi się je prosto, szybko i przyjemnie. Składniki: I. Masa budyniowa: 700 ml mleka 3,2% 1 budyń śmietankowy z białą czekoladą (bez cukru) 1 budyń z prawdziwą wanilią (bez cukru) 4 łyżki brązowego cukru 2 łyżeczki przyprawy do deserów "Karmel i wanilia" (opcjonalnie) 1/3 łyżeczki pasty waniliowej (opcjonalnie(...)maślanych herbatników woda różana 1 puszka masy kajmakowej (510 g) czekolada/ wiórki czekoladowe/ kamyczki karmelowe/ kamyczki czekoladowe do dekoracji Sposób przygotowania: Z osłodzonego brązowym cukrem mleka gotujemy budynie (razem). Odstawiamy do ostygnięcia. W misce umieszczamy 200 g masła, pastę waniliową i przyprawę do deserów. Miksujemy. Nie przerywając tej czynności stopniowo dodajemy ostudzony budyń. Miksowanie kończymy, gdy całość połączy nam się
DominikaDolciczęsto. A teraz czas na przepis na babeczkę ze zdjęcia. Tym razem jest to babka z ciasta budyniowego, z niewielką ilością mąki pszennej (którą też można zastąpić budyniem jeżeli ktoś nie używa). W smaku jest dość charakterystyczna, mączna. W konsystencji wilgotna, zbita. Dla urozmaicenia polałam ją galaretką z wiśniowej frużeliny i był to strzał0w dziesiątkę. Nadało jej to świeżości(...)wyraźniejszego smaku. *na foremkę o pojemności 1,5 litra Składniki: na ciasto: 6 jajek 8 opakowań budyniu waniliowego bez cukru (po 40 g) 40 g mąki pszennej 1 szklanka cukru 250 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia na polewę: 1/2 szklanki frużeliny wiśniowej (ewentualnie dżemu) 1/2 opakowania galaretki wiśniowej Miękkie masło rozetrzeć i ucierając powoli dodawać
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaSkładniki: na biszkopt: 2 jajka 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki oleju na masę budyniową: 500 ml mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki cukru 100 g masła na piankę: 300 ml śmietanki kremówki 2 opakowania galaretki cytrynowej szczypta niebieskiego barwnika spożywczego dodatkowo: 1 opakowanie galaretki niebieskiej(...)minut. Wystudzić. Galaretki cytrynowe rozpuścić razem w 250 ml wrzątku. Niebieską galaretkę rozpuścić w 400 ml wrzątku. Odstawić. Połowę mleka zagotować z masłem. Do pozostałego wsypać budyń, mąkę ziemniaczaną i cukier, wymieszać. Wlać na gotujące się mleko i ugotować budyń. Gorący wyłożyć na biszkopt i odstawić do całkowitego wystygnięcia. Na warstwie budyniu ułożyć bezy (jeśli są duże
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniacienkie biszkopty z 3 jajek każdy. Blaszka: 30x30 6 jajek 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 900-1000 ml soku przecierowego typu Kubuś 3 budynie śmietankowe (każdy na 1/2 litra mleka) 2 łyżki cukru 1/2 litra śmietanki 30% 1 galaretka (na 1/2 litra wody) 2 łyżki cukru pudru 2 duże opakowania ciastek typu(...)biszkopt od blaszki lub papieru i pozostawić do ostudzenia. Do miski wlać 250ml (1 szklankę) soku. Pozostałą część wlać do garnka, dodać cukier i zagotować. Do miski dodać budynie i razem rozetrzeć. Gdy sok w garnku zacznie wrzeć dodać część wymieszaną z proszkami i jeszcze chwilę pogotować mieszając. gdy budyń osiągnie pożądaną, gęstą konsystencję, ściągnąć z gazu
Czerwony GupikPiątek zawitał, jest też coś słodkiego :-) Tym razem pyszny jabłecznik wg Siostry Anastazji z kokosem. Warstwa jabłkowa zawiera w sobie dodatkowo budyń i rodzynki. Ciasto jest pyszne, delikatne, piecze się wszystko razem, więc nie trzeba nic przekładać. W oryginale jabłka po usmażeniu trzeba było zmiksować blenderem na gładko, ja starłam je przed smażeniem na tarce na grubych oczkach i potem(...)części 70/30. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, większą część ciasta musimy rozwałkować i wykładamy na blaszkę, drugie ciasto wkładamy do lodówki. Składniki warstwa jabłkowa: 1,5 kg jabłek 1 budyń śmietankowy 40 g bez cukru 1 szklanka rodzynek cukier woda 1. Jabłka ścieramy na tarce na grubych oczkach. Przekładamy do większego garnka, dodajemy troszkę wody, cukier (wedle uznania, jak jabłka
kruche babeczkiwersja. Zapraszam do spróbowania:) Składniki (blaszka 23/33 cm): ciasto: mąka pszenna 1 szklanka, jajka 5 szt, masło 125 dag, woda 1 szklanka, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, krem: budyń waniliowy 1 opakowanie, mleko 500 ml, masło 200 g, cukier kryształ 0,5 szklanki, maliny mrożone 250 g, cukier puder 4 łyżki, mąka ziemniaczana 2 łyżeczki, woda 3 łyżki, dodatkowo(...)szklanki mleka wraz z cukrem kryształem stawiamy na palnik. W pozostałym mleku rozpuszczamy proszek budyniowy. Gdy mleko zacznie wrzeć wlewamy rozpuszczony proszek i intensywnie mieszamy, aby w budyniu nie powstały grudki. Ugotowany budyń przykrywamy folią aluminiową i odstawiamy do ostygnięcia. Maliny wkładamy do garnka, podgrzewamy na małym ogniu wraz z cukrem pudrem aż się rozpuszcz ą . Maliny należy
kulinarne odsłony pati