brukselka - 1662 przepisów (strona:49/111)

Gulasz z mnóstwem warzyw i ryżem 81

ryżem to idealna propozycja na prosty oraz pożywny obiad. Miękkie mięso doskonale współgra z sosem pełnym warzyw, których u mnie zawsze musi być sporo. Moja rodzina uwielbia nawet brukselkę, ale jeśli macie do niej niechęć to pomińcie. I do tego ryż. Takie połączenie posmakuje każdemu! Koniecznie spróbujcie. 500g mięsa wieprzowego  1 marchewka 1 pietruszka 1/2 papryki czerwonej kawałek selera(...)garście fasolki szparagowej 2 garście brukselki 1 cebula 3 ząbki czosnku    2 listki laurowe   3 ziarenka ziela angielskiego papryka słodka w proszku sól, pieprz Dodatkowo:   około 750 ml wody + 1 łyżeczka domowej vegety mąka pszenna olej do smażenia Do podania: ryż Gulasz z warzywami i ryżem - przygotowanie: Mięso należy umyć, osuszyć, pokroić w kostkę i wymieszać

Di gotuje
Zupa jarzynowa z klopsikami 191

mięsa mielonego - 1 jajko - 1 łyżka kaszy manny - sól, czosnek mielony, kminek mielony, majeranek - 3 marchewki - pietruszka - kawałek selera - garść fasolki szparagowej - kilka różyczek brokuła i kalafiora - kilka brukselek - 3-4 średniej wielkości ziemniaki - cebula - ząbek czosnku - 2,5 - 3 litra wody - 50 ml śmietanki 30% - łyżka posiekanej natki pietruszki - łyżka posiekanego koperku - gałązka lubczyku - sól    Wykonanie Mięso(...)czasie do zupy dodaję pokrojone w większą kostkę ziemniaki. Kiedy woda się zagotuje przekładam do zupy klopsiki, całość delikatnie mieszam. Kiedy klopsiki wypłyną na wierzch do zupy dodaję brukselkę, pokrojoną fasolkę i różyczki kalafiora z brokułem. Wrzucam lubczyk i całość gotuję powoli na wolnym ogniu do miękkości warzyw ( jakieś 15- 20 minut. ) . Pod koniec gotowania do zupy wlewam śmietankę, dodaję

Kuchnia z widokiem na ogród
ZUPA JARZYNOWA 97

czego jestem bardzo zadowolona. Tak naprawdę do tejże zupy dodać można wszystkie te warzywa, na które tylko ma się ochotę. Tym razem w moim garnku znalazł się brokuł, kalafior, brukselka, ziemniaki, marchewka i zielona fasolka. Aromatyczna, pożywna, rozgrzewająca i pełna witamin :) Składniki: Na wywar: * woda * 1 udo z kurczaka * kawałek korzenia pietruszki i selera * kawałek pora * 3 listki laurowe(...)ziela angielskie * sól do smaku Warzywa: * 3 marchewki * 4 średnie ziemniaki * 100 g fasolki szparagowej zielonej * 1 nieduży brokuł * 1 nieduży kalafior * 200 g brukselki Wykonanie: Do garnka włożyć mięso, dodać korzeń selera pietruszki, pory, liście laurowe, ziele angielski, wsypać odrobinę soli, zalać wszystko wodą i ugotować wywar około 1 godziny na małym ogniu. Marchewki obrać, pokroić w plasterki. Ziemniaki

Zrób to smacznie
Makaronowa zapiekanka z brukselką i serem 85

Uwielbiam takie zapiekanki gdy na dworze robi się chłodno, są pyszne i rozgrzewające. W mojej dzisiejszej zapiekance same smakołyki: brukselka, makaronowe muszle i ajvar. Danie robi się szybko ale trzeba poczekać aż się zapiecze czyli jakieś 40 minut. Polecam gorąco. Zapiekanka z brukselką. CZYTAJ DALEJ

Moje Małe Czarowanie
Kulinarne ABC na udane dania obiadowe 75

wołowinę, zwróćmy uwagę na kolor. Jaskrawoczerwona barwa oznacza, że jest ona bardzo świeża. Natomiast na pieczeń wybierzmy jednak mięso ciemniejsze, które już skruszało. Bez cienia goryczy – spód każdej główki brukselki natnijmy na krzyż. Gotujmy je w osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru, koniecznie bez przykrycia. Dzięki takiemu zabiegowi brukselka nie będzie gorzka w smaku. Na bazie rosołu – co możemy zrobić

ProstePesto.pl
Zupa (na winie) paprykowo-brukselkowa 92

lodówce.   Co jakiś czas warto przeglądać zawartość lodówki, a to co znajdziemy może być bazą do ciekawych dań. Przepis na zupę paprykowo-brukselkową SKŁADNIKI: - 2 czerwone papryki - 450g brukselki (mrożonej) - 2 cebule - 8 sztuk pieczarek - 1,5l bulionu warzywnego - 1 łyżka oleju - przyprawy (kminek, ostra papryka, czosnek granulowany, pieprz, sól) Paprykę, cebulę i pieczarki kroimy w plasterki, podsmażamy(...)garnku na rozgrzanym oleju. Gdy będą już zarumienione, zalewamy bulionem, dorzucamy brukselkę, przyprawiamy i gotujemy do miękkości. Na końcu całość blendujemy. Czas przygotowania: 40 minut SMACZNEGO

Związek na patelni
Pieczona sałatka z kurczakiem i amarantusem 151

zdrowy obiad mamy gotowy. Możecie zabrać go też do pracy na lunch. Smakuje na ciepło i na zimno. Możecie podgrzać. 1 pierś z kurczaka 2 marchewki 50 dkg brukselki 1 mała seler korzeń 1/2 brokuła szczypior 1 papryczka chili żółta 1 łyżeczka czarnuszki 1/2 szklanki amarantusa sól, pieprz 1 łyżeczka bazylii suszonej 1 łyżeczka oregano suszone 1 łyżeczka papryki wędzonej(...)kurczaka kroję w kostkę, przekładam do miseczki dodaję sól, pieprz, papryczkę chili, pół łyżeczki papryki wędzonej, sprasowany czosnek, trzy łyżki oleju i odstawiam na godzinę do lodówki.  Brukselkę kroję na pół po wcześniejszym obraniu z zewnętrznych liści. Marchew obieram i kroje w paski. Seler obrany kroję w kostkę. Brokuł dzielę na różyczki. Wszystkie warzywa przekładam do miski, dodaję trzy

wesoła kuchnia
Krupnik warzywny 68

Niesamowicie aromatyczne i pożywne danie, które z pewnością zagości na stałe w waszym menu. Składniki: 3 ziemniaki 2 marchewki 1 kawałek selera korzeniowego 1 łodyga selera naciowego 150 g brukselki 1 por (biała część) 2 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 1 mała puszka groszku konserwowego 5 łyżek kaszy pęczak natka pietruszki sól, pieprz Przygotowanie: Normal 0 21 false false(...)Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Ziemniaki i seler kroimy w kostkę. Marchew w półplasterki. Por i seler naciowy w piórka. Brukselkę oczyszczamy, większe kroimy na pół. Warzywa podsmażamy na maśle klarowanym, zalewamy wrzątkiem (1,2 litra), dodajemy liście laurowe i ziele angielskie. Wsypujemy płaską łyżeczkę soli, gotujemy 25 minut. Następnie wsypujemy kaszę

R'n'G Kitchen
Schabowe pod puszystą pierzynką 126

będę suche a aromatyczne warzywa sprawią, że potrawa będzie soczysta i pyszna. Składniki: ·        ½ kg schabu ·        ½ opakowanie mrożonej brukselki ·        1 marchew ·        ½ cebuli ·        Olej do smażenia(...)wyłożonej papierem do pieczenia. 4.   Cebulę obieramy drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 5.   Do cebuli dodajemy startą marchew oraz ugotowaną i pokrojoną na 3 części brukselkę. 6.   Warzywami przykrywamy kotlety. 7.   Ser ścieramy na tarce o dużych oczach, łączymy z majonezem oraz ketchupem. 8.   Sos serowy rozprowadzamy na warstwie warzywnej. 9.   Zapiekamy

Kulinarna Chwila
Oszukany stroganoff 121

kluski śląskie, ale również można podać z ziemniakami. Składniki: ·        1 filet z kurczaka ·        1 opakowanie mrożonej brukselki ·        1 opakowanie fix schab a la stroganoff ·        Sól ·        Olej do smażenia Sposób przygotowania(...)Mięso kroimy w kostkę, solimy i prużymy na rozgrzanym oleju. 2.   Brukselkę gotujemy w osolonej wodzie, po ugotowaniu łączymy z mięsem i podlewamy szklanką wody. 3.   Fix rozrabiamy z wodą i hartując wlewamy do mięsa. 4.   Chwilę gotujemy. smacznego

Kulinarna Chwila
Brukselka z marchewką 114

Składniki : ok. 300 g brukselek świeżych 4 marchewki 2 łyżki masła Przygotowanie: Brukselki gotujemy do lekkiej miękkości( tzn. muszą pozostać ciut twarde) w posolonym i lekko posłodzonym wrzątku Oddzielnie gotujemy pokrojoną marchew w wodzie z łyżką masła Obydwa składniki łączymy i polewamy bułeczką tartą przesmażoną na maśle

Proste Potrawy
Menu na tydzień: 5 prostych i szybkich dań 81

indyka, fasoli i soczewicy   Pyszna, bardzo sycąca zupa, idealna na tę porę roku. Jest przy tym prosta, jak tylko włoska kuchnia być potrafi. Klasyczne, jednogarnkowe danie. Środa: Pieczona brukselka z orkiszem   Jeśli ktoś nie lubi brukselki, to z tym przepisem na pewno zmieni zdanie. Kapustki pieczone z tartym parmezanem, marchewką i sosem sojowym są słodkie i jędrne. Czwartek

Niedzielny kucharz
Zimowe warzywa w sosie kaparowym 81

Wegetariańskie danie Składniki: 300 g marchewki 300 g selera korzeniowego 2 pory 300 g brukselki 2 cebule 40 g masła ghee 250 ml bulionu warzywnego 1 łyżeczka mąki z tapioki 2 łyżki kaparów z zalewy 200 ml śmietany 18% sól, pieprz Przygotowanie: Marchew i seler umyłem, obrałem. Pory przekroiłem wzdłuż, starannie umyłem, oczyściłem. Brukselkę umyłem, oczyściłem. Cebulę pokroiłem w ósemki

R'n'G Kitchen
Imprezowe dania na Andrzejki – przepisy 127

melonem Ciasto czekoladowe z awokado Rogaliki z marmoladą Sałatki na Andrzejki Sałatka z selerem konserwowym Kalafior z pesto Sałatka meksykańska z kalafiorem Sałatka ziemniaczana z ogórkami konserwowymi Sałatka z brukselką Sałatka ze słonecznikiem bulgurem szynką i winogronami Sałatka włoska z kaszą Sałatka z kurczakiem Sałatka meksykańska Sałatka z czerwoną pomarańczą i stekiem wołowym Sałatka z łososiem wędzonym Bakłażany po kaszubsku(...)kurczakiem, serem i guacamole Parówki mumie Naleśniki z jajecznicą Naleśniki z kurczakiem i brokułami Grillowany bakłażan z pikantną pastą z makreli Dania na ciepło na Andrzejki Bigos z brukselką Muszle makaronowe z serem Muszle makaronowe faszerowane Zapiekanka makaronowa po bolońsku Kotlety mielone pieczone Krem z cukinii i pora Pieczona dynia i biała kiełbasa Chili con carne z fasolką szparagową Zapiekanka

Dorota Smakuje
Dania jednogarnkowe - 3 przepisy na prosty jesienny obiad 131

porcji: 518 kcal, B 14,9 g, W 32,6 g, T 38,2 g Składniki/ na 4 porcje: 1 batat (500 g) 1 czerwona papryka ok. 400 g brukselki 3 łyżki oliwy Monini Rozmaryn 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki wędzonej papryki sól, pieprz do smaku 8 surowych kiełbasek, u mnie białe  Przygotowanie pieczonych warzyw i kiełbasek: Batata(...)czerwoną paprykę pokrój w kostkę. Brukselki oczyść z brzydkich listków i przekrój na pół. Warzywa umieść w misce, dodaj 2 łyżki oliwy rozmarynowej, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, wędzoną paprykę, sól i pieprz. Wymieszaj wszystko dłońmi, następnie przełóż na blachę i rozłóż równo.  Na wierzchu ułóż kiełbaski i skrop pozostałą 1 łyżką oliwy rozmarynowej.  Wstaw do piekarnika nagrzanego

Chilli Czosnek i Oliwa