Zapiekanka z kaszy jaglanej z kurczakiem curry, porem i kluskami śląskimi 319kaszy jaglanej ok 2 i 1/4 szklanki wody do ugotowania kaszy 2-3 szczypty soli 2 łyżeczki oleju 2 mniejsze filety z kurczaka (ok 350 g) 1 duży por bez zielonej końcówki (ok 150-200 g) pół szklanki wody 6 łyżek śmietany 18% 2 łyżeczki curry 1 ząbek czosnku po ok pół łyżeczki: pieprzu i soli ziołowej, papryki słodkiej(...)wyłóż resztę kaszy, wyrównaj i dodaj pozostałe mięso. Na to ułóż pokrojone kluski śląskie. Polej je resztą sosu z patelni. Posyp żółtym serem. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 180stC ok 20 minut. Produkty potrzebne do wykonania tego pysznego obiadu znajdziesz w sklepie internetowym z Superfood: www.sklepagnex.pl. var __nc_widgets = __nc_widgets || []; var __nc_j = __nc_j || null
Anioszek w kuchni
Dyniowe bagietki z rozmarynem i żurawiną 232Chleb z dodatkiem surowych warzyw lub owoców jest bardzo puszysty i wilgotny. Chleb dyniowy bez wątpienia do takich wypieków należy. Wczoraj upiekłam rustykalne dyniowe bagietki z rozmarynem i żurawiną. Dodałam utartą na grubych oczkach surową dynię…tak wciąż walczę z tą samą dynią Crown Prince, ale już powoli ją wykańczam. Niedługo będę musiała zrobić nowe zapasy, zwłaszcza(...)wierzch mąką, przykryj ściereczką i pozostaw do ponownego wyrośnięcia na 40 minut. Nagrzej piekarnik na 250ºC, u mnie termoobieg i piecz bagietki przez 10 minut. Po 10 minutach obniż temperaturę do 225ºC i piecz jeszcze przez 15 minut. Podczas pieczenia spryskaj bagietki wodą lub umieść naczynie z wodą na dnie piekarnika. Skórka będzie wtedy chrupiąca
codojedzenia
Chrupiące bagietki w godzinę 406Cześć, jestem Karo i jestem carboholikiem. Nie dla mnie diety bez pieczywa. W chlebaku bułka być musi. Wprawdzie tym szybkim bagietkom jeszcze się nie udało tam dotrzeć, bo zjadamy je na jedno, góra dwa posiedzenia przy stole, ale wiecie o co mi chodzi. Pieczywo to przyjemność. A zrobione tak szybko jak to? Ok, kto poda masło? Ciepłą(...)blacie, nadając mu wydłużony kształt. Pamiętajcie o wielkości swojej blachy w piekarniku — ja zaszalałam i moje bagietki zamiast okrągłych ładnych zakończeń wyszły kanciaste. Rozkładamy bułki w specjalnej rynience do pieczenia (do kupienia na 2, 3, 4 lub 5 sztuk na raz) lub na papierze do pieczenia, z uformowanymi ręcznie rynienkami i zostawiamy do wyrośnięcia, przykryte natłuszczoną folią spożywczą
Karo in the Kitchen
Bułki pszenno-razowe z przedziałkiem 243Dzisiaj na specialne życzenie moich domowników, bułki bez dodatków. Upiekłam proste bułeczki pszenno-żytnie z przedziałkiem. Pamiętam te bułki z dzieciństwa, więc postanowiłam takie upiec ale z dodatkiem mąki żytniej razowej. Bułki upiekłam na pszennym zakwasie z dodatkiem odrobiny drożdży. Zastosowałam również melasę, która nadaje pieczywu bardzo fajny smak. Często otrzymuję pytania, czy melasę można zastąpić czymś innym. Pewnie(...)bułki ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na 40 minut. Piecz bułki w nagrzanym piekarniku na 250ºC na termoobiegu przez 10 minut, a następnie zmniejsz temperaturę do 200ºC i piecz jeszcze przez 5-8 minut. Bułki powinny być rumiane, a skórka chrupiąca. Być może twój piekarnik wymaga niższej temperatury lub dłuższego pieczenia
codojedzenia
Liebster Blog Award 241Nominację do Liebster Blog Award otrzymałam od Angeliki prowadzącej blog Radość z pieczenia . Serdecznie dziękuję za tak miłe i niespodziewane wyróżnienie :) Z przyjemnością odpowiem na pytania i zabawę podam dalej, w sumie jest bardzo przyjemnie otrzymać wyróżnienie prowadząc blog tak krótko. Moje odpowiedzi: 1. Kiedy w Twojej głowie zrodził się pomysł na założenie bloga(...)nominacji? :) Zaskoczenie i dużą przyjemność :) Oto moje pytania dla nominowanych osób : Od kiedy gotujesz i czy ktoś Ci w tym pomaga? Najlepsza potrawa, jaką przygotowałaś/eś kiedykolwiek? Bez jakiego sprzętu nie możesz obejść się w kuchni? Jakie przyprawy lubisz najbardziej? Kto był recenzentem pierwszej potrawy wstawionej na Twój blog? Jaki jest Twój smak z dzieciństwa? Czy masz
Kuchcik gotuje
Gyros 219Dzisiaj mamy dla was przepis na gyrosa, czyli coś jak kebab, tylko po grecku. Tak naprawdę to taki trochę fałszywy gyros, bo bez sosu tzatziki. Akurat mieliśmy ochotę na inny sos. Więc taki pseudo-gyros wyszedł. Zresztą nie będziemy się spierać o sos, wy możecie zrobić z dowolnym innym sosem, takim jaki lubicie. My właśnie taki łagodny czosnkowy lubimy(...)miski, przykrywamy i zostawiamy na godzinę do wyrośnięcia. Po tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 250 stopni (w środku piekarnika od razu ma się grzać blacha wyłożona papierem do pieczenia) i dzielimy ciasto na 3-4 części (zależy od wielkości chlebków, które chcemy otrzymać), rozwałkowujemy dość płasko (maksymalnie na 10 mm grubości), smarujemy olejem z obu stron i od razu
Marder&Marder Manufacture
Catering dietetyczny – zdrowe posiłki bez konieczności poświęcania czasu na gotowanie 241Coraz więcej osób pracuje do późna, mając spore trudności z przygotowywaniem posiłków. Zdrowe odżywianie jest niezwykle ważne dla prawidłowego rozwoju, więc już dawno na rynku pojawiło
Słodkie okruszki
Małe AGD, które naprawdę oszczędza czas w kuchni 126wyjątkowy robot kuchenny, ale wyposażony w bardzo ciekawe, wyspecjalizowane funkcje. Każda z nich pozwala naprawdę ograniczyć udział człowieka. Nowoczesne urządzenia to sprzęty wielofunkcyjne pozwalające nie tylko gotować, ale i piec. Ale to nie jedyne zalety, bo posiadacze multicookera wiedzą, że urządzenie skutecznie wypiera wiele innych tego typu sprzętów, jak mikser lub robot kuchenny . Super rozwiązaniem jest to, że producenci zadbali(...)dopuszcza się też kawę mieloną. I w końcu najważniejsze – lubisz latte macchiato, espresso, cappuccino? Sprawdź opinie użytkowników na temat jakości serwowanej kawy. Najbardziej wymagające jest espresso, natomiast bez odpowiedniego spieniacza, nie będziesz cieszyć się kawami mlecznymi. Inne sprzęty małego AGD w kuchni Producenci sprzętu AGD wychodząc naprzeciw oczekiwaniom konsumentów przygotowują coraz to nowe rozwiązania, których celem jest ułatwienie
ProstePesto.pl
Śledzie w oleju z cebulką 134Śledzie w oleju z cebulką to tradycyjny przepis, który powinien pojawić się na wigilijnym stole czy sylwestrowej imprezie. Bez zbędnych fajerwerków – po prostu ryba, olej, cebulka i ulubione przyprawy. Tylko tyle wystarczy, by przygotować ten niezawodny klasyk. Tradycyjne śledzie w oleju z cebulką. Jaki olej dodać? W związku z tym, że liczba składników w tym przepisie jest naprawdę(...)takim produkcie potrzebne, ale niestety coraz częściej widzę na opakowaniu informację o dodatku (zupełnie zbędnym) glutaminianu monosodowego. Sprawdź też inne pyszne przepisy na Wigilię i Święta Bożego Narodzenia: Pieczone udka z kaczki z pomarańczami i żurawiną Pierniczki alpejskie Sernik nowojorski Drukuj Śledzie w oleju z cebulką #wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; }#wprm-recipe
Na-talerzu.pl
Wegańskie czekoladowe ciasteczka brownie, czyli ciastka idealne 186Ciastka czekoladowe to moja słabość i cały czas opracowuję kolejne przepisy na ciastka brownie idealne. Dla mnie idealne ciasteczka brownie mają delikatnie chrupiącą skórkę na wierzchu
greenscarf
Papryka faszerowana indykiem 167Faszerowana papryka to temat rzeka - można ją przygotować zarówno na obiad, jak i na kolację. Możemy dodawać do niej w zasadzie dowolne dodatki, dzięki czemu będzie
Z notatnika dietetyka
Dieta ogórkowa – schudnij do 5 kg w 14 dni! 206obawiać o efekt jojo. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Dieta ogórkowa – przepis W trakcie diety pij ponad 1,5 litra wody dziennie. Możesz pić dodatkowo kawę bądź herbatę, lecz koniecznie bez cukru, śmietanki i innych dodatków. Całkowicie zrezygnuj z gazowanych napojów, ale również z soków, ponieważ zawierają one spore ilości cukrów. Produkty i posiłki, które są podstawą diety ogórkowej(...)diety odchudzające: Cudowny napój z sodą oczyszczoną pozwoli na spalenie całego tłuszczu z brzucha! Domowe wafle serduszka – najlepszy przepis! Idealne ciasto na pierogi – 10 ważnych rad! Masz piekące bóle brzucha? Sprawdź czy to nie zespół jelita drażliwego! Najsmaczniejsze szarlotki i ciasta z jabłkami Właściwości lecznicze czosnku – jest to naturalny antybiotyk! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Dieta ogórkowa
To Musisz Wiedzieć
Mini serniczki malinowe 321Sernik można zrobić w różnej formie. Najczęściej kojarzy się z sernikiem pieczonym lub sernikiem na zimno w dużej formie. Ja dzisiaj zrobiłam mini serniczki na zimno w formie półkul. Do wykonania serniczków wykorzystałam Twaróg z mascarpone firmy President. Twaróg ten jest delikatny, ma aksamitną konsystencję co sprawia, że jest idealny do serników i deserów na zimno. MINI SERNICZKI MALINOWE Składniki(...)President oraz ostudzoną żelatyną. Masę przekładamy do silikonowych foremek i odstawiamy do lodówki do stężenia. Na wierzchu masy śmietankowej układamy po 1 ciastku Oreo. Resztę ciastek bez białej części miksujemy w blenderze na pył. Po wyjęciu serniczków z foremek spód obtaczamy w ciasteczkowym pyłki. (żeby ładnie serniczki odchodziły od formy po wyjęciu z lodówki forma musi
Bon appetit mon amie