pieczona pierś gęsi Gęsina należy to tego rodzaju mięs, z którymi należy obchodzić się w sposób szczególny. Aby w pełni wydobyć smak delikatnej gęsiej piersi, należ wpierw pozwolić jej na odpowiednio długie leżakowanie w marynacie, a później poddać ją krótkiej obróbce termicznej. Taki sposób przyrządzenia da nam gwarancję, że mięso będzie delikatne, miękkie i soczyste. składniki dla czterech(...)drugą stronę. Mięso smażymy kolejne cztery minuty, zdejmujemy z patelni, przekładamy do żaroodpornego naczynia, układając pierś skórą do góry, podlewamy dwiema łyżkami tłuszczu ze smażenia i wkładamy do piekarnika (bez przykrycia) na dwadzieścia pięć minut. W tym czasie na patelnię, na której wcześniej smażyliśmy gęsie mięso ( pozostawiamy wytopiony tłuszcz), wrzucamy owoce żurawiny i dodajemy śliwkową konfiturę . Całość smażymy
Miód i pieprzAromatyczny kurczak, pyszny ryż i warzywka. Wszystko przygotowane w jednym naczyniu do zapiekania. Świetna propozycja na rodzinny obiadek. Danie można bez problemu odgrzać na drugi dzień. Przyprawy do kurczaka jak i do zalewy można dać dowolne, można zrobić wersję łagodną jak i na ostro. składniki: składniki do zapiekania 4 duże ćwiartki kurczaka majeranek słodka papryka czosnek granulowany 2 marchewki(...)Wszystko zalać zalewą, zalewa może być zimna lub letnia. Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego na 190 C i zapiekać ok 1,5 godziny. Naczynia nie przykrywamy jedynie pod koniec pieczenia aby mięsko za bardzo się nie przypiekło można nakryć folią aluminiową
Monia miesza i gotujewypieku ( o tutaj :) ) przy okazji pokrótce przedstawię kolejny produkt firmy Primavika który miałam zaszczyt testować, a mianowicie masło orzechowe BEZ dodatku SOLI i CUKRU :)) Masło orzechowe bez dodatku soli i cukru jest produktem wyjątkowo cennym pod wieloma względami. Same orzechy zawierają rekordowe ilości witaminy B3 (niacyny), która wpływa na przemiany metaboliczne w organizmie, obniża poziom cholesterolu(...)płatków żytnich mielonych na mąkę jajko cynamon, imbir, kurkuma Sposób przygotowania: Miksujemy ze sobą wszystkie składniki, odkładamy ciasto na kilka minut, żeby płatki spęczniały na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia rozsmarowujemy masę na kształt ciastek (może uda wam się lepić je w rękach) na wierzchu możemy zrobić widelcem paski wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćdostałem ze sklepu biozdrowie24 . Bardzo przyjemny sklepik z miłą obsługą. Jeśli kręci was klimat eko to ten sklep jest czymś dla was. Niedawno robiłem drożdżówki z konfiturą z czarnego bzu z tego sklepu. Rewelacja! I drożdżówki i w ogóle ta konfitura. Tak więc jakby co to sklep z pełną odpowiedzialnością polecam :) Swoją drogą niedługo planuję wykorzystanie makaronu z pokrzywą. Ciekawa(...)części i z każdej formujemy bagietki. I układamy je na formie do bagietek, jeśli taką mamy. A jak nie mamy to po prostu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. A forma do bagietek to dobra rzecz, warto kupić, przydaje się. Odstawiamy pod przykryciem do ponownego wyrastania, na 45-60 minut. Następnie nacinamy skośnie każdą bułkę w kilku miejscach. Przyda
Marder&Marder Manufacturewyłożyć papierem do pieczenia i przełożyć ciasto (obracamy po prostu folie, układamy ciasto i dociskamy do formy, dopiero teraz ściągamy folie). Brzegi zakładamy go środka i dociskamy. Ciasto w formie wkładamy do lodówki na 60 minut. Po tym czasie wyjmujemy i pieczemy 5 minut w 200*C, a następnie obniżamy temperaturę do 190*C i pieczemy jeszcze 15 minut(...)wylać na ser i wstawić do lodówki do stężenia. Truskawki ułożyć na warstwie galaretki. Przylać resztą tężejącej galaretki. Wstawić do lodówki, aby całość stężała. Ciasto podawać z małymi bezami. Przechowywać w lodówce. Smacznego
Chocolate Muffin Blogzająca powstał wspaniały, kuszący czekoladą i likierem panettone bread pudding . I choć większość źródeł umieszcza bread pudding w dziale DESERY, my z wielką ochotą i bez żadnych wyrzutów sumienia zjedliśmy go na śniadanie:) Panettone można zastąpić brioszką lub po prostu babką drożdżową, więc obecność zająca nie jest obowiązkowa i nie powinna Was w żadnym wypadku(...)rozłożyć do nasmarowanych masłem foremek. Na górze posypać dropsikami czekoladowymi. Zalać miksturą z jajek i mleka. Delikatnie ugnieść palcami, tak, aby kawałki ciasta były w całości pokryte mlekiem. Piec w piekarniku ok. 35 minut do momentu, aż urosną i pięknie się zarumienią. Ja po lekkim przestudzeniu polałam jeszcze wierzch likierem pomarańczowym, co moim zdaniem było wręcz wskazane! Oryginalne źródło
KUCHARNIABardzo smaczny i prosty do zrobienia placek z truskawkami. Właściwie to truskawki zapieczone w cieście. Robi się bez kłopotu, może nie jest zbyt efektowny, trzeba go z foremki wydłubywać, ale jest pyszny! Ciasto wyjątkowo dobre dzięki dodaniu cytryny. Bardzo polecam! Przepis z książki "Pie" Angeli Boggiano składniki kruche ciasto 300 g 200 g mąki pszennej(...)robocie. Do miski wlać roztopione masło, wymieszać z cukrem, mąką, cynamonem, likierem. Dodać umyte, osuszone i pozbawione szypułek truskawki i dobrze wymieszać. Schłodzone ciasto rozwałkować ( wałkowałam pomiędzy papierem do pieczenia i folią spożywczą) na placek większy nieco niż forma na tartę - u mnie forma o średnicy ok 25 cm, przełożyć do formy pozostawiając zwisające brzegi. Nałożyć truskawki, brzegi
Stare GaryMoja dzisiejsza propozycja to obiadek na wypasie. Obiad porządny, ale niespecjalnie czasochłonny. Ziemniaki Hasselback poznaliście już przy stekach z kalafiora, a grillowane szparagi część z Was
Be Fit Be StrongDziś na Blogu niezwykle proste, bardzo tanie i ekspresowe w wykonaniu ciasto czekoladowe według przepisu Sandry Mangas Hernández . Przygotować je możecie błyskawicznie ze składników
Słodko-Słony Świat Ilonymnie bomba. A tak w ogóle pomysł na potrawę powstał w momencie, gdy okazało się, że mam w domu nadmiar świeżej kolendry. My mi ją kupił do pieczonej salsy, użyłam jej niewiele, sporo zostało. Pyk, chili con carne będzie jak znalazł. Do tego czarny ryż, może jogurt, awokado, zobaczymy. Zwrócę Wam jeszcze uwagę na dwie rzeczy, jedną z nich jest(...)cynamonem i czekoladą, ta potrawa jest właśnie dla Was. Ja na pewno będę do niej wracać. A, zapomniałabym. Przepis jest ze strony: bbcgoodfood . Składniki: 4 udka z kurczaka bez skóry (z kością) 2 średnie czerwone papryki 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka mielonego kminu rzymskiego pół łyżki mielonej kolendry ćwierć łyżki mielonej chili (lub więcej, według preferencji
KardamonovyDzisiejszy przepis to niecodzienna alternatywa dla śniadania z wykorzystaniem jajek. Osobiście jestem zwolenniczką śniadań na słono, więc zazwyczaj rankami na stole pojawiają się właśnie jajka. Uwielbiam
Be Fit Be Strongświęta punktem obowiązkowy są świąteczne wypieki. Nie wyobrażam sobie ich bez makowca! W tym roku postawiłam na połączenie, które zawsze smakuje wybornie – mak, czekolada i kajmak. Makowe ciasto z kremem czekoladowym to kwintesencja świąt Uwielbiam to ciasto, i ten krem, i polewę z kajmaku… Mogłabym go jeść bez końca XD Makowe ciasto z kremem czekoladowym Składniki: Ciasto(...)połączenia składników. W drugiej misce do zmielonego maku dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy. Następnie do maku stopniowo dodajemy białka i delikatnie mieszamy. Później całość przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy. Ciasto wkładamy do dobrze nagrzanego piekarnika i pieczemy w 150°C do tzw suchego patyczka (około 40-45 minut). Gotowy pozostawiamy do wystudzenia. Wystudzone przecinamy na pół. Kiedy
PatiGotujeZapewne wielu z Was lubi gołąbki. A co powiecie na gołąbki w formie zapiekanki? Doskonały pomysł na obiad i to mniej pracochłonny, bez długiego zawijania. Mnie ten przepis bardzo przypadł do gustu, były gołąbki a ja nie musiałam spędzić zbyt wiele czasu w kuchni. Taki obiad na pewno zachwyci wszystkich wielbicieli gołąbków :) Idealna propozycja również do podania jako ciepłe(...)Wyrównać wierzch. Na samą górę znów liście kapusty i całość na samej górze wysmarować sosem pomidorowym. Naczynie żaroodporne zakryć pokrywką, wstawić do piekarnika nagrzanego do 170'C i piec około 1 godziny. Następnie zdjąć pokrywkę i piec jeszcze przez około 20 minut
Zrób to smacznieDzień dobry Komu nie zdarzyło się chwilę przed kolacją okazuje się, że zapomnieliśmy kupić pieczywo. Ten chleb jest idealnym wyjściem z sytuacji. Przygotowanie go
Co w garnkach piszczyDzisiejszy przepis to niecodzienna alternatywa dla śniadania z wykorzystaniem jajek. Osobiście jestem zwolenniczką śniadań na słono, więc zazwyczaj rankami na stole pojawiają się właśnie jajka. Uwielbiam
Be Fit Be Strong