bez pieczenia - 51792 przepisów (strona:2377/3453)

Domowe mleko migdałowe 190

nich dolegliwości żołądkowe – to będzie odpowiednie mleko dla Was. Migdały po zrobieniu mleka nadają się do robienia wypieków – nic się nie zmarnuje. Składniki: ok. 100 g migdałów bez skórki – można kupić już zblanszowane lub w formie krokantu, słupków lub płatków (u mnie krokant) przegotowana woda lub ulubiona niegazowana woda mineralna 2-3 łyżki syropu klonowego, syropu(...)mlecznej barwy. Dosładzamy mleko według smaku (np. miodem), dodajemy szczyptę soli i rozrzedzamy dodając jeszcze pół szklanki wody. Przelewamy przez kilkukrotnie złożoną gazę lub pieluszkę (pulpę migdałową wykorzystuję do pieczenia ciast lub muffinek ). Mleko jest gotowe. Mleko migdałowe w niskiej oraz wysokiej temperaturze rozwarstwia się. Jeśli przechowujemy je w lodówce – przed użyciem należy je wstrząsnąć kilkukrotnie. Nie należy

Poezja smaku
Łosoś z sosem malinowym, kaszą jaglaną i sałatką z roszponki i prażonych płatków migdałowych 261

marynowanie w winie. Piekarnik wraz z naczyniem żaroodpornym nagrzać do 200°C (termoobieg). Łososia przełożyć do nagrzanego naczynia żaroodpornego skórą do dołu, przyprawić solą morską i świeżo mielonym pieprzem. Piec około 12 minut. Ugotować kaszę jaglaną: W czajniku zagotować wodę. Kaszę wsypać do rondelka i prażyć w suchym rondlu, do momentu, aż zacznie pachnieć. Zalać wrzątkiem, uważając aby się(...)trzeba dolać odrobiny więcej wody, gdyby kasza wchłonęła całość ) . Przygotować sos malinowy: W małym rondelku zagotować 200 ml białego wina z gałązką rozmarynu oraz kawałkiem imbiru. Gotować bez przykrycia na średnim ogniu przez 5 minut. Po tym czasie wyciągnąć imbir z rozmarynem i dodać maliny. Gotować na średnim ogniu kolejne 5 minut . Sos przecisnąć przez sito i gotować

Moja Delicja
3BIT w nowym wydaniu. Śmietana Bravo! 172

zawiodła standardowa 30%, bądź 36%. Śmietana Bravo nie ma szans na niepowodzenie, nie może się nie udać. Ubija się niezwykle szybko, jest nieco słodka i można nią ozdabiać torty bez użycia usztywniacza w postaci żelatyny, czy innych substancji typu fix ;) Kształt jaki jej nadamy nie zmienia się tak jak to bywa w śmietanie, którą zwykliśmy kupować. Praca z nią(...)jest do 1,5 razy wydajniejsza niż zwykła. Potrzebujemy: Biszkopt: 5 dużych jaj pół szklanki cukru  3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Jaja razem z cukrem ubijamy na bardzo puszystą jasną masę. Przestajemy miksować i dodajemy powoli przesiane mąki razem z proszkiem do pieczenia, mieszając uważnie, aby nie uszkodzić nadto

MamaOskarka
Bardzo puszysty sernik z rodzynkami 190

dniowego labnehu 300 ml mleka (250 ml jeśli używamy labnehu) 150 ml śmietany do ciast i deserów 60 g rozpuszczonego i ostudzonego masła 2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru (można zastąpić 7 łyżkami mąki ziemniaczanej) 6 jajek - oddzielnie białka i żółtka 1 czubata szklanka cukru 1 opakowanie cukru waniliowego (16g) szczypta soli (do ubijania białek) opcjonalnie 1/2 szklanki(...)łyżce do masy serowej i delikatnie mieszać (masa będzie bardzo rzadka). Dodać rodzynki i ponownie wymieszać.  Masę serową wylać na lekko podpieczony spód lub blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec około 70-80 minut w temperaturze 160ºC  Jeśli wierzch sernika zbyt szybko się rumieni przykryć go folią aluminiową. Po upieczeniu pozostawić sernik w lekko uchylonym piekarniku

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Stek z rekina ze spaghetti czosnkowym i salsą pomidorowo-brzoskwiniową 156

Pierwszy raz przyrządzałam rekina. Mięso jest dobre, bez ości, choć przyznaję, że nie stał się on moją ulubioną rybą. Niemniej w połączeniu ze spaghetti i słodką salsą wyszedł bardzo smacznie. Składniki (2 porcje): 2 steki z rekina sól, pieprz cytrynowy, czosnek granulowany łyżka soku z cytryny 4 plastry cytryny Spaghetti: makaron spaghetti (ok 150 g) 3 ząbki czosnku mała(...)solą i pieprzem, skrapiamy sokiem z cytryny i odstawiamy je na godzinę do lodówki. Następnie układamy na nich po 2 plastry cytryny, zawijamy w folię i wkładamy do piekarnika. Pieczemy ok 25 min w temp 180 C. Makaron gotujemy w posolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Na patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek. Dodajemy makaron i pietruszkę

e-PrzepisyKulinarne
Ciasto Straciatella 356

Czym byłby weekend bez dobrego, domowego ciasta? Lepiej sobie nawet tego nie wyobrażać! Nie ważne czy drożdżowe, piaskowe czy z kremem, ważne że przygotowane z miłością :) I zawsze wychodzę z założenia, że domowe wypieki są najlepsze. Właśnie dziś przygotowałam dla Was przepis na domowe ciasto straciatella, które ostatnio u mnie w domu zrobiło wielką furorę. Ktoś(...)mąki pszennej opakowanie biszkoptów 2 tabliczki mlecznej czekolady 1/3 szklanki zmielonych orzechów arachidowych Sposób przygotowania: Opakowanie biszkoptów łamiemy na mniejsze kawałki i wysypujemy do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Biszkopty lekko ugniatamy tworząc w ten sposób spód. Białka ubijamy na sztywno.  Żółtka miksujemy razem z cukrem do uzyskania gładkiej masy, następnie dodajemy śmietanę i ekstrakt waniliowy

Słodkie Przyjemności
Tort Świąteczna Skarpetka p. Aurelii – danie konkursowe 186

cukru na puch. Dodaj kakao i budyń czekoladowy, miksując dolewaj olej. Masę połącz z mąką tortową i białkami delikatnie mieszając. Ciasto przelej do wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tortownicy. Piecz 45 minut w 180 st.C. Krok 2 3. Po upieczeniu ciasto odstaw do wystudzenia, następnie przekrój na 4 krążki. 4. W 0,5 szkl. mleka wymieszaj budyń waniliowy. Resztę mleka(...)ciasta. Ponownie nasącz ciasto. Krok 4 7.Śmietanę ubij na sztywno z dodatkiem 2 łyżek cukru i 1 łyżki syropu karmelowego. Wyłóż ją na ciasto. Na ubitą śmietanę wyłóż bezy. Przykryj wszystko trzecim blatem ciasta. 8. Ponownie nasącz biszkopt. Wyłóż na niego pozostałą masę budyniową i posyp posiekanymi orzechami. Całość przykryj ostatnim krążkiem biszkoptu. Odstaw do schłodzenia

CoolinarniePL
Rolada Mai 164

Kwadratową blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Ściereczkę posypujemy cukrem pudrem    Ubijamy na sztywno pianę z białek. Dodajemy 4 łyżki cukru nadal ubijając. Dodajemy 4 żółtka i aromat. Do ubitej masy dodajemy 2 łyżki oleju a na koniec wsypujemy wymieszane mąki. Wszystko łączymy i wykładamy na blaszkę.    Pieczemy ok. 10 minut.    Upieczony biszkopt przekładamy(...)Studzimy.    Kiedy jabłka stężeją a czerwona galaretka zastygnie rozwijamy biszkoptowy rulon i przygotowujemy roladę.    Dowolnie układamy galaretkę i jabłka.    Pozostawiamy ok. 1/3 biszkoptu bez wypełnienia.    Do rondelka z gorącą wodą wstawiamy szklankę z żelatyną (4 łyżeczki) do rozpuszczenia. Lekko ubijamy śmietanę, dodajemy 5 łyżek cukru, miksujemy i przyspieszamy tempo, ponieważ kiedy

Maminek kulinarny
Zapomniany tort i pralka jak żywa 269

śmietaną Składniki: (na tortownicę o średnicy 26 cm) biszkopt: 10 jajek 400 g cukru 230 g mąki pszennej 90 g mąki ziemniaczanej masa wiśniowa: 550 g wiśni ze słoika (bez pestek) 300 ml soku wiśniowego 1 opakowanie kisielu o czerwonym kolorze (40 g) 55 ml zimnej wody krem: 300 g serka kremowego 150 g mascarpone 200 ml śmietany kremówki(...)dodawać cukier, nie przerywając miksowania. Po jednym dodawać żółtka, dokładnie miksując po każdym dodaniu. Na końcu partiami wsypywać przesianą mąkę, miksując na najniższych obrotach. Spód tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia lub folią aluminiową.  Masę wylać do formy. Piec w 170 st. C. 70-80 minut, do tzw. suchego patyczka. Upieczony biszkopt zrzucić na ziemię (w formie) z wysokości

Pożeraczka, czyli raz adobrze
CIASTECZKA PEŁNOZIARNISTE NA MĄCE ORKISZOWEJ, BEZ CUKRU 412

Kiedyś zrobiłam bardzo podobne ciasteczka, jednakże zostały zapomniane. W biegu świątecznych zakupów  wpadły mi podobne w oko na półce w sklepie, więc postanowiłam upiec swoje

Smaczne Zdrowe
Schab grillowany z pomidorami i pieczarkami 251

posypałam schab siekaną natką pietruszki. Uwielbiam też rozmaryn, który często wykorzystuję jako dodatek do dań, a w tym daniu posypałam nim plastry pomidorów. Dodaję świeży rozmaryn do pieczonych pomidorów czy też ryb, łosoś z piekarnika. Schab grillowany z pomidorami i pieczarkami zawiera małą ilość kalorii, do przygotowania nie wymaga dodatkowego tłuszczu. Polecam też grillowany schab z mozzarellą lub schab(...)Hobbs, który ma dużą moc:1600 watów, funkcję jednoczesnego nagrzewania górnej i dolnej powierzchni , do tego grill ma sporą powierzchnię grzewczą, gdyż mieści do 5 porcji żywności jednocześnie, więc bez przeszkód przygotowałam pełny obiad dla naszej dwójki. Dzięki kanalikom nadmiar tłuszczu jest odprowadzany w trakcie przygotowywania żywności, gdyż tłuszcz swobodnie spływa na ruchomą tacę, którą można bez problemu

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
ZAPIEKANY MAKARON "4 SERY". 1335

podrywa się do lotu, wzbija do góry i rozprostowawszy skrzydła, znika za kominem. Drugi został sam. Rozgląda się, nie wiedząc, o co chodzi. Ona też nie wiedziała, gdy odszedł bez słowa. ZAPIEKANY MAKARON "4 SERY". /własny; współpraca z Winiary;/ na 4 porcje 2 sosy cztery sery Winiary 400g szynki 2 duże cebule 2 pęczki natki pietruszki 400g makaronu(...)drobno siekam.  Ugotowany makaron, cebulę z szynką, sos i natkę pietruszki mieszam razem, przekładam do naczynia do zapiekania. Na wierzchu układam ser typu brie. Wstawiam do rozgrzanego piekarnika, piekę w 180 stopniach około 25-30 minut. SMACZNEGO! Pozdrawiam,  Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
Sushi california maki (california roll) 106

stały się popularna w południowej Kalifornii, w latach 80. podbiły całe Stany Zjednoczone. Rolkę zwija się nie tylko z krabem, ale i z łososiem, tuńczykiem (także pieczonym) i wieloma rodzajami warzyw i dodatków. Przepis został dobrze przyjęty również w Japonii na zasadzie „odwróconego importu”, gdzie nazywa się california maki lub kashū maki. Składniki i akcesoria do przygotowania sushi Przygotowanie sushi(...)drugą stronę i położyć na bambusowej macie ryżem do dołu. Żeby to zrobić bez strat w ryżu i nie zasypać stołu ziarenkami sezamu, trzeba być sztukmistrzem. Ale jeśli przykryjesz posmarowane ryżem i posypane sezamem nori warstwą cienkiej, przezroczystej folii spożywczej, to możesz już bez obaw (choć z wyczuciem i ostrożnie) przewrócić nori na drugą stronę. Podczas zwijania wałka

smakowitehistorie.com
Chałwa domowa bez cukru (keto, Low Carb, wegańska) 197

Masę przelewamy do pojemnika, gdy lekko przestygnie przekładamy ją do lodówki na 3 godziny . Schłodzona chałwa domowa może być z łatwością wyjęta dzięki papierowi do pieczenia , następnie ją kroimy i podajemy. Chałwę przechowujemy w lodówce . Pochodzenie chałwy Ogólnie rzecz biorąc chałwa chałwie nie równa i definiuje się ją jako wyrób cukierniczy z karmelu i miazgi nasion oleistych pochodzący(...)batony   #kulkimocy   #wegetariańskie   #wegańskie #czekolada #tahini   #słodzik   #masło #odżywkabiałkowa #bezglutenu #bezjajek   #bezlaktozy #bezorzechów #kuchniabliskowschodnia #kuchniairańska #kuchniaturecka   #dladzieci #tłustyczwartek #czasochłonne Artykuł Chałwa domowa bez cukru (keto, Low Carb, wegańska) pochodzi z serwisu WegePrzepis

WegePrzepis
Duże dziecko. Tort bezowy rabarbarowo-różany. 176

blachę i wyłożyć ją papierem do pieczenia. Można wyrysować na niej koło o średnicy 22-24 cm. Masę bezową wyłożyć na wyznaczone wcześniej koło. Przy pomocy łyżki lub łopatki silikonowej nadać masie bezowej kształt wysokiej misy z wgłębieniem w środku.  Włożyć do nagrzanego piekarnika i zmniejszyć temperaturę do 120 stopni. Piec przez 1,5 godziny. Wyłączyć piekarnik(...)oraz kilka najbardziej miękkich kawałków rabarbaru. Całość wymieszać i jeśli trzeba dodać jeszcze do smaku sos lub kawałki rabarbaru. Przełożyć do lodówki na ok. 1-2 godz.  Wystudzoną bezę napełnić kremem mascarpone. Udekorować bitą śmietaną. Na wierzchu ułożyć paski rabarbaru i polać sosem rabarbarowo-różanym.  * cytuję kolejno: słowa znalezione na blogu Mamsam (klik) , Eva Maria Zurhorst "Kochaj siebie

KUCHARNIA