bez pieczenia - 51792 przepisów (strona:2044/3453)

Drożdżowe koperty z twarożkiem waniliowym 232

Można użyć dowolnej mąki, pamiętając jednak, że im więcej glutenu, tym bardziej elastyczne i miękkie będzie ciasto. Im więcej mąki bezglutenowej – mniej wyrośnie i będzie bardziej kruche. Jednak bez względu na rodzaj mąki – będzie pyszne! Drożdżowe koperty z twarożkiem waniliowym Danie Słodkie przekąski Kuchnia Słodkości Porcje 4 koperty Składniki Ciasto 150 g mąka orkiszowa 100 g mąka(...)dokładnie miksujemy na gładką masę. Ciasto po wyrośnięciu wałkujemy na kwadrat. Wycinamy na 4 kwadraty. Na środku każdego układamy nadzienie i zawijamy boki. Żółtko bełtamy, smarujemy koperty, posypujemy erytrolem. Pieczemy 15 minut

Kucharzyca
Pyszne rogaliki twarogowe 224

dużo). Z ciasta formujemy kulę – tu zawsze pomagają mi moi mali pomocnicy I wkładamy do lodówki na 1 godzinę. Piekarniki rozgrzewamy do 180 stopni (grzanie góra-dół, bez termoobiegu, pod koniec można na chwilę włączyć termoobieg, aby rogaliki ładniej się zarumieniły). Ciasto wyjmujemy w lodówki i rozwałkowujemy na kształt a la koła na podsypanym mąką blacie lub macie(...)mniejsze placki. Na każdym trójkącie rozsmarowujemy ulubiony dżem lub marmoladę i zwijamy całość zaczynając od szerszego końca (nadajemy kształt rogalików). Rogaliki układamy (w odstępach) na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do ładnego zarumienienia. Czas pieczenia może być różny w zależności od wielkości rogalików i piekarnika. U mnie dziś około 30-35 minut (duże rogaliki

Słodkie okruszki
Brownie na wafelkach Lusette z truskawkami i żurawiną 334

jajka (średnie M) lub 3 duże 200 g czekolady deserowej/gorzkiej (min. 40% kakao) 100 g masła 100 ml oleju 150 g czekolady mlecznej z całymi orzechami lub bez orzechów, może być też gorzka - grubo posiekana nożem 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej 30 g mąki tortowej 120 g cukru (lub mniej) 1 małe op. cukru wanilinowego (lub połowę całego cukru(...)truskawek (rozmrożonych, pokrojonych w grube plastry lub w połówkach) 50-60 ml soku z rozmrażania truskawek lub wody Przygotowanie: Blaszkę wysmaruj lekko margaryną/masłem i wyłóż papierem do pieczenia. Wafelki pokrój na plastry ok 0,5 cm grubości, wymieszaj ze sobą i rozsyp na dnie blaszki. Sok/wodę zagotuj z cukrem, często mieszając, aby cukier całkowicie się rozpuścił

Anioszek w kuchni
Serowa tarta z borówkami i malinami. 146

cukru pudru -jedno żółtko -starta skórka z jednej cytryny -2 łyżki śmietanki 30% Masa serowa -400g sera białego (u mnie "z Wielunia" -3 jajka -budyń waniliowy bez cukru (35g) -100g cukru pudru -200g borówek -100g malin Sposób wykonania: Składniki na ciasto ugniatamy, wkładamy do woreczka i odstawiamy do lodówki na godzinkę. Po tym czasie nagrzewamy(...)piekarnik na 180 stopni, formę na tartę smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą, ciasto wałkujemy na placek grubości ok pół centymetra, wykładamy na formę  i wkładamy do piekarnika, pieczemy ok 15 minut, wyjmujemy i studzimy. Jajka ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy ser, śmietankę, budyń i mieszamy do połączenia składników, dodajemy owoce i delikatnie mieszamy.  Całość wylewamy na upieczony

Wypieki Rene
Burgery z indyka z fetą i sosem tzatziki 133

Kilka dni temu prezentowałam Wam jeden z lepszych przepisów na żytnie bułki, które świetnie spisują się jako bułki do burgerów. Dlatego dzisiaj nie mogło zabraknąć przepisu

Be Fit Be Strong
Ciasto Biskup 141

dawna. Wreszcie zrobiłam je jako jedno z 3 ciast na małą uroczystość rodzinną. Ciasto Biskup to jasny biszkopt, galaretka z dodatkiem dżemu z czarnej porzeczki, krem budyniowy oraz beza kokosowo-makowa. Całość fajnie się komponuje. Ciasto jest wysokie i podzielne, więc idealnie sprawdzi się na różne uroczystości rodzinne. Biszkopt: 4 jajka 1/2 szkl. drobnego cukru 1/2 szkl. mąki tortowej(...)Beza makowo-kokosowa 4 białka 3/4 szkl. cukru 1 szkl. suchego maku 1 szkl. wiórków kokosowych Całe jajka miksujemy wraz z cukrem na jasną i puszystą masę (do potrojenia objętości, nawet 10 minut). Wlewamy wodę oraz olej i jeszcze chwilę miksujemy. Obroty miksera zmniejszamy do minimum, dodajemy obie mąki, miksujemy do połączenia. Wylewamy na blaszkę (21x32cm) wyłożoną papierem do pieczenia

Smaki Na Talerzu
Sałatka z mozzarellą i sałatą lodową – sałatka na grilla w 10 minut 147

Sałatka z mozzarellą i sałatą lodową to pyszna, lekka i błyskawiczna do zrobienia sałatka, którą przygotujemy w około 10 minut. Nie wymaga wielu skomplikowanych składników ani

e-PrzepisyKulinarne
Boczek pieczony w musztardzie 159

Składniki: około 1 kg surowego boczku (bez skóry) 3 łyżeczki ostrej musztardy 4 ząbki czosnku 2 łyżka majeranku 1 łyżka oregano 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: Umyte i osuszone mięso nacieramy ze wszystkich stron musztardą, zmiażdżonym czosnkiem oraz wszystkimi przyprawami. Odstawiamy do lodówki na około 12 godzin. Boczek przekładamy do naczynia żaroodpornego przykrywamy przykrywką(...)srebrną folią i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w 200°C przez godzinę

Qchnia po prostu
Kiełbasa pieczona w sosie pomidorowym 105

zielone oliwki, dorzućcie do tego przepisu, założę się, że będzie jeszcze lepszy (u mnie niestety oliwki wyszły, na planie dodania się skończyło). Składniki: 10 małych kiełbas 2 puszki pomidorów bez skórki 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 chili 1 łyżka suszonego oregano sól pieprz olej rzepakowy Cebulę i czosnek kroimy w kostkę i smażymy do zrumienienia. Całość zalewamy(...)dodajemy poszatkowane chili, oregano, sól i pieprz, gotujemy na wolnym ogniu około 10 minut. Kiełbasy nakłuwamy widelcem (można też naciąć nożem), wkładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy sosem pomidorowym i pieczemy pod przykryciem jakieś 30 minut w 180 stopniach. Po tym czasie można pozbyć się pokrywki i piec jeszcze 10 minut, do zrumienienia. Artykuł Kiełbasa pieczona w sosie pomidorowym pochodzi

Kardamonovy
Babka piaskowa z jabłkami i wkładką serową 120

pnie się w górę, powielamy dość wiernie przebieg tego procesu na tym etapie we Włoszech, Francji, Hiszpanii. Śledzę heroiczną walkę naszych służb ratunkowych, porządkowych, pracowników służby zdrowia, pracowników instytucji, bez których pogrążylibyśmy się w absolutnym marazmie. Poczynania tych,  którzy z wiarą w drugiego człowieka, w poczuciu zwykłej przyzwoitości i solidarności, po prostu czynią dobro. Nie potrafię tym samym(...)wiec działałam szybko. Jabłek kilka na stole, sera pojemnik w lodówce ( również miał trafić do wspomnianego tortu ), siateczka promocyjnych cytryn - sztuk pięć, olej niedawno zakupiony - sztuk jedna. To nie bez znaczenia, gdyż przed moimi zakupami na taśmie do kasy, w odległości bezpiecznej - dwumetrowej, jechały dwie zgrzewki po sześć sztuk. Przede mną,  jak założyłam - wielbiciel frytek, również w odległości

Kronika Piekarnika
Babka herbaciana z powidłami 148

łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki majonezu Dodatkowo: Słoiczek powideł lub innego ulubionego dżemu (dosyć gęstego) Herbatę zaparzam w 100 ml wody i odstawiam do wystygnięcia. Jajka ubijam lekko widelcem z cukrem pudrem i cukrem waniliowym (do wytworzenia pianki na górze, jakieś 3-4 minuty). Do jajek dodaję herbatę, mąkę, proszek do pieczenia i olej i mieszam widelcem(...)powidła pozostałe ciasto. Blaszkę wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 45-50 minut (do suchego patyczka). Babkę herbacianą z powidłami można posypać pudrem, polać czekoladą, albo pozostawić bez niczego (jak u mnie ). Smacznego   Artykuł Babka herbaciana z powidłami pochodzi z serwisu Słodki sentyment

Słodki sentyment
PLACKI OWSIANE Z JABŁKIEM 154

propozycję na pyszne i szybkie w przygotowaniu drugie śniadanie. Placki owsiane z jabłkiem to również doskonała propozycja na śniadanie dla dziecka do szkoły. Placki można zajadać bez dodatków, można je również posłodzić polewając je miodem lub syropem klonowym albo zwyczajnie posypać cukrem pudrem. Co powiecie na taką szybką przekąskę. My pakujemy nasze placuszki do pudełka i ruszamy na spacer(...)Składniki na 6 placków: * 4 łyżki płatków owsianych (użyłam  Kupiec ) * 4 łyżki otrębów owsianych * 1 jabłko * 2 jajka * 3 łyżki mąki pszennej * szczypta soli * odrobina proszku do pieczenia * szczypta cynamonu Wykonanie: Jabłko obrać ze skórki, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do miski wsypać płatki owsiane, otręby owsiane, starte jabłko, wbić całe jajka, wsypać mąkę, sól, cynamon

Zrób to smacznie
Krem z pieczonej papryki 179

500 g papryki czerwonej 250 g ziemniaków 2 łyżki oleju rzepakowego łyżeczka mielonej kolendry łyżeczka soli szczypta chilli mozzarella do pobrania Paprykę przekrawamy na połówki, usuwamy

Kucharzyca
Nagła zmiana planu Ewelina Miśkiewicz – recenzja 243

„ Nagła zmiana planu ” Ewelina Miśkiewicz, to tom cyklu „Babski wieczór”. Po tą nowość sięgnęłam, by miło spędzić letni leniwy wieczór. Czy się

Słodkie okruszki
Chleb z gara w 2h 235

Jest to banalnie prosty i szybki przepis na chleb pszenny na drożdżach. Potrzebny nam będzie odpowiedniej wielkości garnek albo naczynie żeliwne. Przepis był już podawany na

W kuchni bez szafek
Pizza z kurczakiem 222

garnka )  dodajemy czosnek, odrobinę oliwy, przyprawiamy bazylią, ziołami prowansalskimi oraz solą i pieprzem. Gotujemy kilka minut aż wszystko zmięknie. Jeśli lubimy czuć cząstki pomidorów zostawiamy taki sos bez miksowania. Jeśli natomiast chcemy uzyskać gładki sos – zawartość garnka miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Kurczaka kroimi w kostkę. doprawiamy solą, pieprzem, słodką papryką i curry. Smażymy na oleju(...)gotowy. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Roszponkę płukamy. Pizzę smarujemy sosem i układamy kurczaka, cebulę oraz mozzarellę. Pizze wkładamy do nagrzanego do maksymalnej temperatury piekarnika (250- 280 stopni), pieczemy ok. 8-10 minut.  Ciasto powinno być lekko zarumienione. Przed podaniem układamy na wierzch liście świeżej roszponki. Artykuł Pizza z kurczakiem pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Pizza z kurczakiem 186

garnka ) dodajemy czosnek, odrobinę oliwy, przyprawiamy bazylią, ziołami prowansalskimi oraz solą i pieprzem. Gotujemy kilka minut aż wszystko zmięknie. Jeśli lubimy czuć cząstki pomidorów zostawiamy taki sos bez miksowania. Jeśli natomiast chcemy uzyskać gładki sos – zawartość garnka miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Kurczaka kroimi w kostkę. doprawiamy solą, pieprzem, słodką papryką i curry. Smażymy na oleju aż będzie(...)gotowy. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Roszponkę płukamy. Pizzę smarujemy sosem i układamy kurczaka, cebulę oraz mozzarellę. Pizze wkładamy do nagrzanego do maksymalnej temperatury piekarnika (250- 280 stopni), pieczemy ok. 8-10 minut. Ciasto powinno być lekko zarumienione. Przed podaniem układamy na wierzch liście świeżej roszponki. Artykuł Pizza z kurczakiem pochodzi z serwisu I LOVE LIFE

I LOVE LIFE
Owsiano jaglane ciasteczka 139

Ostatnio chodziły za mną ciasteczka owsiano jaglane, ciasteczka bez polepszaczy, zagęstników E i innych takich wynalazków. Postanowiłam zmajstrować swoje własne, wkładając w nie masę serca i tego co miałam pod ręką.  Powiem tak, wyszły niezłe i…wyszły z blaszki dość szybko. Zrobiłam z podwójnej porcji, na wszelki wypadek i zrobiłam dobrze! Przepis na jedną porcję! Składniki: - 1 jajo(...)cukru - 80 ml oleju - płaska łyżeczka proszku do pieczenia -szczypta soli -150 g mąki 50 g mąki ziemniaczanej ( niekoniecznie) - Garść płatków jaglanych błyskawicznych - łyżka otrąb pszennych - pół szklanki Muesli z bakaliami i orzechami (lub więcej) -gar garść żurawiny Jaja utrzyj z cukrem, dodaj olej ,a następnie wsyp suche składniki. Warto wszystkie suche składniki potraktować blenderem, aby poprzetrącać bakalie

Z Kuchni Do Kuchni
Łódeczki z cukinii z nadzieniem z tofu 124

push({}); PRZYGOTOWANIE Kroimy na drobno cebulę, czosnek i wrzucamy na patelnię na rozgraną oliwę lub olej. Kroimy tofu w kostki, dorzucając na patelnię. Przygotowujemy i kroimy na drobno pomidory (bez skórek, po wyparzeniu) oraz paprykę. Po chwili wrzucamy na patelnię pomidory i paprykę oraz pokrojoną bazylię. Przyprawiamy solą, pieprzem i kminkiem. Całość dusimy przez kilka minut. Wstawiamy piekarnik(...)stopni Celsjusza. W tym czasie myjemy i kroimy cukinię wzdłuż dłuższego boku. Wydłubiemy łyżką wnętrze. Nakładamy farsz do łódeczek. Posypujemy je startym serem żółtym. Łódeczki lądują w piekarniku i pieką się w termo-obiegu przez 15 minut. Smacznego   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Łódeczki z cukinii z nadzieniem z tofu pochodzi z serwisu Fleksitarianizm.pl

Fleksitarianizm.pl
Pączki z kremem waniliowym 137

lekko podsypany mąką, zagniatać przez 1-2 minuty, następnie rozwałkować na grubość ok. 1,5 cm. Szklanką wykrawać kółka, układać je -zachowując odstępy – na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub ściereczką. Przykryć bawełnianą ściereczką, odstawić na ok. godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. W dużym lecz płytkim garnku podgrzewać powoli smalec do temperatury 180 o C. Ostrożnie włożyć(...)pączków ale nie za dużo, żeby temperatura za bardzo nie spadła, przykryć pokrywką. Po kilkudziesięciu sekundach sprawdzić, czy są złociste od spodu, wtedy można je odwrócić. Drugą stronę smażyć bez przykrywania. Przekładać na talerze wyłożone ręcznikiem papierowym. Krem waniliowy: Zagotować mleko z cukrem i cukrem waniliowym, dodać rozrobiony w kremówce budyń, ponownie zagotować – cały czas mieszając, żeby się

niecodziennikpary
CZEKOLADOWE CIASTO Z GRUSZKAMI 218

Szybkie proste i pyszne ciasto czekoladowe z całymi gruszkami. Uwielbiam takie ciacha, zresztą ucierane to jedno z moich ulubionych ciast. Ciasto możecie przygotować samo tj.  ciacho bez dodatków lub dodać do niego owoce jakie lubicie, ja uwielbiam całe wielkie mokre i soczyste gruszki zatopione w czekoladowym cieście.  Ciasto jest banalnie proste nie wymaga żadnych większych umiejętności(...)kilka składników i macie pyszny deser do kawy. PRZEPIS NA CIASTO CZEKOLADOWE Z GRUSZKAMI - 300 g mąki pszennej - 50 g kakao - 100 g czekolady gorzkiej - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 3 łyżki cukru pudru (jeśli lubisz słodkie to dodaj 5 łyżek cukru pudru) - 4 jajka - 200 g masła - 180 ml mleka  - owoce: 4 gruszki nie mogą być zbyt

SMYKWKUCHNI
Pikantne bułki pszenno-żytnie 141

Tak mnie naszło na nietypowe bułki. Nietypowe, bo mimo, że na drożdżach, to wyrastają kilkanaście godzin. Zwykle uważa się, że pieczywo na drożdżach jest szybkim pieczywem

Marder&Marder Manufacture
Chleb Pszenno - Razowy 155

całego) WYKONANIE: 1. W wodzie i mleku rozpuszczamy drożdże, dodajemy cukier,sól i mąkę, dokładnie mieszamy, odstawiamy do wyrośnięcia na około 15 minut. (ja używam pojemników z pokrywką tupperware, bez nich może być chwile dłużej). 2. W misce umieszczamy wszystkie składniki na chlebek, oraz rozczyn, całość dobrze wyrabiamy. Odstawiamy w misce pod ściereczką na około 15 minut. 3. Ciasto(...)części, delikatnie przerabiamy, umieszczamy w foremce wysmarowanej masłem, możemy na spód posypać otręby( ja posypałam na spód, i po wyrośnięciu na chlebek) odstawiamy do wyrośnięcia. 4. Chleb pieczemy w piekarniku w temperaturze  200* około 45minut

Dziś Ja gotuje
Pizza familijna 204

żółtego sera 3/4 puszki kukurydzy suszone oregano Ciasto: Wszystkie składniki umieszczamy w misce i miksujemy mikserem (końcówka haki) przez parę minut, na gładkie i sprężyste ciasto (powinno bez problemu odchodzić od miski). Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy ciasto do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około godzinę. Pieczarki obieramy, kroimy w plasterki i podsmażamy na oleju. Kiełbasę kroimy na plasterki(...)koniec smażenia oprószamy je solą. Odstawiamy do wystudzenia. Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach a paprykę lub pomidorki kroimy na mniejsze kawałki. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Bezpośrednio na blachę przekładamy wyrośnięte ciasto i za pomocą dłoni maczanych w mące rozprowadzamy dokładnie ciasto po całej blasze. Smarujemy je bazą pomidorową i oprószamy oregano. Następnie wykładamy kiełbasę/wędlinę

My simple kitchen
Kruche rogaliki na jogurcie 197

Te rogaliki są przepyszne! Przyrządzenie ich zajmie Wam dosłownie chwilkę, ale uważajcie na te małe, podstępne zawijaski – ręka sama sięga po więcej Składniki: – 100g

Smaki Armine
Ciastka francuskie z marmoladą 161

push({}); Ja zrobiłam takie jak te ze sklepu, które jadłam. Ulepione ciasteczka przeniosłam na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Już na blaszce, posmarowałam wierzch ciasteczek mlekiem i posypałam delikatnie cukrem. Blachę z ciastkami wstawiłam do rozgrzanego piekarnika i piekłam je ok. 15 minut w temp. 200 stopni. Ciastka powinny się w tym czasie ładnie zarumienić. Po upieczeniu ciastka(...)Przed podaniem można ciastka dodatkowo schłodzić w lodówce, ale nie jest to konieczne. Można też takie ciasteczka oprószyć dodatkowo cukrem pudrem, polukrować lub polać białą czekoladą. ja pozostawiłam je bez niczego bo moja marmolada była dość słodka i nie było potrzeby ich dodatkowo dosładzać. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszam do odwiedzenia pozostałych moich przepisów z wykorzystaniem ciasta francuskiego, np.: francuskie

Waniliowe Improwizacje
Torcik z orzechów włoskich z kremem czekoladowym 175

Listopad jest dość ważnym miesiącem dla mnie i moich bliskich. To właśnie w tym miesiącu celebrujemy kilka istotnych dla nas dat. Z tej okazji mam dla

Be Fit Be Strong
Ciasto Hukzulka 26008

Ciasto Hukzulka, przez innych nazywane również Hucułka – to pyszne ciasto o intrygującej nazwie. Składa się z kilku warstw i na pierwszy rzut oka wydaje się

Kulinarne Przeboje
Bajecznie pyszny sernik z kremem kajmakowym 218

sernik, musicie go koniecznie przygotować. SKŁADNIKI Na sernik: 1 kg sera twarogowego z wiaderka 130 g masła 180 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru 40 g kaszy manny skórka starta z 1 cytryny 4 jajka  szczypta soli Na masę kajmakową: 1 puszka kajmaku o smaku krówki 200 g masła w temperaturze pokojowej(...)śmietan-fixy Dodatkowo: 3 łyżki płatków migdałowych WYKONANIE Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C. Masło rozpuścić i zostawić do ostudzenia. Formę o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia podwijając boki do góry, aż poza formę. Do miski wsypać cukier, cukier waniliowy, proszek budyniowy, kaszę mannę, dodać twaróg, masło, skórkę startą z cytryny i żółtka, po czym zmiksować

Passions hobbies life
ŁATWE PYSZNE Ciasto z WIŚNIAMI i KRUSZONKĄ 263

śmietanowa z wiśniami: 210g kwaśnej śmietany 12% 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (można zastąpić cukrem z prawdziwą wanilią lub pominąć) 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru 800g wiśni, umytych, bez pestek (mrożone wiśnie należy rozmrozić) 4 łyżki cukru Ciasto: 1. Do miski wsypać mąkę, dodać cukier, cukier wanilinowy i krótko wymieszać łyżką. Wlać roztopione masło, dodać jajko i wymieszać(...)połączenia składników, powstanie wilgotna kruszonka, można ją jeszcze krótko zagnieść palcami ( patrz FILM ). 2. Tak około 2/3 przygotowanej kruszonki przełożyć do tortownicy o średnicy 25cm wyłożonej papierem do pieczenia (u mnie tylko dno), ciasto wyrównać i docisnąć, patrz FILM . Blaszkę wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 190C na funkcji góra – dół przez około 13-15 minut, aż ciasto

Mała Cukierenka
Koktajl wiśnia z czekoladą 325

Koktajl wiśnia z czekoladą. Lubicie koktajle? Ja uwielbiam – od tych zielonych pełnych witamin, poprzez tradycyjne truskawkowe, aż do tych stanowiących prostą i pyszną alternatywę deseru

Słodkie okruszki
Pomidorowe nuggetsy z kurczaka 200

każdy kawałek był pokryty ciastem. Następnie każdy kawałek fileta obtoczyć w pokruszonych płatka kukurydzianych, ułożyć na blaszce wysmarowanej olejem i wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec przez około 15-20 minut. 6. Pomidorowy sos: Koncentrat pomidorowy wymieszać z majonezem, przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku, doprawić solą, szczyptą pieprzu Cayenne i całość dokładnie(...)nuggetsy podawać z pomidorowym sosem. Czy wiesz, że do przygotowania 200-gramowego słoiczka koncentratu potrzebny jest aż kilogram pomidorów? Trafią tam tylko te najlepsze: świeże, dojrzewające w pełnym słońcu, bez skórek i pestek. Pomidory przetworzone mają często bardziej wyrazisty smak oraz większą zawartość składników odżywczych niż pomidory szklarniowe w okresie zimowym. To one zapewnią głębię smaku Twoim daniom. #pudliszki

Szalona Kuchnia Eweliny
Pasztet z galaretką wiśniową 171

przyrządzane przede wszystkim przez moją mamę. Ja zazwyczaj jej pomagam. Ten pasztet to takie bardziej smarowidło, nie jest pieczony, więc wielkich umiejętności nie potrzeba. Przygotowałem go z części pieczonego kurczaka pozostałego z obiadu. Inspirację znalazłem na tym blogu i dodam, że galaretka wiśniowa dopełnia całości. Kawałek nałożony na kromkę chleba diametralnie odmienia smak kanapki :) Składniki : Pasztet : - upieczone mięso z drobiu(...)miałem pojedynczą pierś i niecałe dwa udka ), - 1 duża, podsmażona cebula, - 50 g roztopionego masła, - czosnek granulowany, - majeranek, - rozmaryn, - pieprz czarny, sól, Galaretka wiśniowa : - 1 szklanka wiśni mrożonych, bez pestek, - 1,5 łyżeczki żelatyny, - 1 łyżeczka cukru. Wykonanie : Mięso i cebulę zmiksować w robocie , wlać roztopione masło. Masę doprawić przyprawami według własnego smaku, na dość pikantnie z przewagą majeranku

Przepisy Mikołaja
Schab przekładany 223

Aromatyczne i smaczne danie mięsne z piekarnika. Dodatki warzywne możemy dobierać według własnego upodobania. W moim schabie znalazła się cebula i papryka. Składniki : - około 1,5 kg schabu bez kości, - cebula, - papryka świeża, - sól, pieprz, - papryka słodka mielona, - świeży i suszony rozmaryn, - świeży i suszony tymianek, - majeranek, - czosnek granulowany. Wykonanie : Mięso naciąć w plastry, nie przecinając do końca. Wszystkie(...)przyprawy ( oprócz świeżych) w równych ilościach wymieszać i natrzeć nimi mięso. W nacięcia wkładać krążki cebuli i paski papryki. Posypać świeżymi ziołami i włożyć do żaroodpornego naczynia, przykryć i piec w piekarniku, w temperaturze około 180 stopni, przez 1,5 - 2 godzin w zależności od grubości schabu. Miękkość sprawdzić wbijając szpikulec lub odskubać kawałek mięsa i posmakować.Jeśli jest miękkie

Przepisy Mikołaja
"Nasiona roślin strączkowych na talerzu 3." - podsumowanie akcji 199

Weekendy w domu i ogrodzie Pasta z grochu autorka:  Badylarka  | blog:  Weekendy w domu i ogrodzie Cieciorella - domowa nutella z ciecierzycy (bez cukru, bez mleka) autorka:  RodzinnieRoślinnie  | blog:  Rodzinnie Roślinnie ZUPY Zupa marchewkowa z jarmużem i grochem autorka:  RodzinnieRoślinnie  | blog:  Rodzinnie Roślinnie Krem z groszku(...)sposoby autorka:  Badylarka  | blog:  Weekendy w domu i ogrodzie Wegański bigos autorka:  Badylarka  | blog:  Weekendy w domu i ogrodzie Falafel pieczony autorka:  jazzowesmaki  | blog: Jazzowe Smaki Makaron żytni z ciecierzycą i dynią - Rye Pasta With Chickpeas And Pumpkin - Penne di segale con zucca e ceci autorka:  Angela

Weekendy w domu i ogrodzie
SAŁATKA ŚLEDZIOWA Z CURRY I RODZYNKAMI – idealna na Święta 192

niż zazwyczaj. Ja zwykle zajmuję się tą słodką stroną Świąt Bożego narodzenia, mama dba o sałatki, wędliny i mięsa na obiad. Na świątecznym stole nie może zabraknąć klasycznej jarzynowej, pieczonego schabu robionego jeszcze wg. babcinego przepisu, wiedeńskiego sernika, którego wypatrujemy cały rok i jednej z ulubionych sałatek mojej rodziny: sałatki śledziowej z curry i rodzynkami. Przygotowujemy ją tylko na Święta(...)Bożego Narodzenia i jest jednym z tych przysmaków, którego wypatruje cała rodzina. W ten Święta będzie ona z dodatkiem przyprawy Vegeta Natur z curry Firmy Podravka. Przyprawy całkowicie naturalnej! Bez dodatku glutaminianu sodu, bez sztucznych barwników i bez aromatów. Złożona tylko i wyłącznie z warzyw, przypraw i morskiej soli. Składniki: przyprawy 49,7% (kurkuma 16,2%, kolendra

Ostra na Słodko
Tani piernik – piernik wojenny 181

Tani piernik z okresu pierwszej wojny światowej – piernik wojenny. Bez miodu, tłuszczu. Tylko mąka, cukier, napar lipowy i przyprawy. Napar lipowy z karmelizowanym cukrem ma zastąpić miód. Przepis z książki Marii Disslowej Jak gotować , z 1930 roku. 300 ml mocnego naparu z kwiatów lipy, 30 g cukru, 500 g mąki pszennej, 2 jajka, 250 g cukru pudru(...)łyżki mielonych przypraw (goździki, gałka muszkatołowa, cynamon, pieprz), proszek do pieczenia na 1/2 kg mąki, 1 łyżeczka sody, Cukier skarmelizować na głębokiej patelni, wlać do niego napar z lipy i gotować, aż cukier się rozpuści. Powinniśmy otrzymać 250 ml płynu. Jajka ubić z cukrem. Mąkę wsypać do miski, powoli, mieszając wlewać napar z lipy. Następnie dodać ubite jajka, proszek

królestwo garów
Krem z dyni z bekonem i kozim serem 233

przeziębieniem. Bekon oraz kozi ser nadają jej niebanalnego charakteru i sprawiają, że zupa jest bardziej sycąca. Składniki na 4-6 porcji: 800 g dyni (waga po obraniu, już bez skóry i pestek)* 1 cebula 2 ząbki czosnku kawałek ostrej papryczki kawałek świeżego imbiru (ok 2 cm) 2 łyżki masła 1 litr bulionu 4-6 plastrów wędzonego boczku ser kozi(...)roladce natka pietruszki 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej 1 łyżeczka sproszkowanej kurkumy 1 łyżeczka sproszkowanej trawy cytrynowej (opcjonalnie) pół łyżeczki cynamonu sól do smaku *Możemy użyć 800 g pieczonej dyni (z tego przepisu). Wtedy pomijamy etap podsmażania jej w garnku. Obrane cebulę, czosnek i papryczkę kroimy w półplasterki, imbir trzemy na małych oczkach tarki, dynię kroimy w kostkę. Wszystko razem

Zawsze głodna!
Pesto szpinakowe z orzechami włoskimi 168

Pewnie znacie już p esto alla genovese – zielony sos pochodzący z Włoch, którego głównym składnikiem jest bazylia? Tym razem chciałabym zaprezentować Wam przepis na pesto szpinakowe

Be Fit Be Strong
Sernik ze śliwkami i migdałową kruszonką 199

całość krótko zmiksować mikserem tylko do uzyskania gładkiej jednolitej masy, nie miksować długo aby niepotrzebnie nie napowietrzać masy. Tortownicę wyłożyć pergaminem, wylać masę serową, wygładzić, ułożyć połówki śliwek bez pestek skórką do dołu.  Na obrzeżach sernika rozsypać dookoła łyżkę suchego maku. Przygotować kruszonkę i nagrzać piekarnik do 180*c na grzaniu góra-dół. Kruszonka: W misce połączyć mąkę(...)mielone na pył migdały oraz brązowy cukier, dodać wiórki pokrojonego zimnego masła, całość rozetrzeć w palcach aż uzyskamy mokrą kruszonkę, posypać   sernik, włożyć do nagrzanego piekarnika i piec 1 godzinę. Studzić przy uchylonych drzwiczkach. Słodkich wypieków

Wanilia i Kardamon
7 przepisów z pomidorami w roli głównej 182

przekonywać do włączenia pomidorów do codziennego menu. Zachęcam Was, abyście korzystali z nich teraz, póki trwa na nie sezon. Pomysłów na pomidory jest mnóstwo. Ja najbardziej lubię je jedzone bez żadnych dodatków, ale doskonale pasują również do lekkich, letnich sałatek, zup, czy też zapiekanek. Przepisów z pomidorami na tym blogu pojawiło się mnóstwo. Dziś wybrałam dla Was te, które(...)najczęściej, które również dla mnie są na samym szczycie listy Pomidorowego Top Mam nadzieję, że Wam posmakują 7 przepisów z pomidorami w roli głównej Suszone pomidory Zupa krem z pieczonych pomidorów Ketchup z cukinii Koktajl pomidorowy Bezglutenowe galette z pomidorami i mozarellą Foccacia z pomidorami koktajlowymi Leczo z cukinią i czerwoną soczewicą   Artykuł 7 przepisów z pomidorami w roli

365 dni dookoła kuchni
Muffinki naleśnikowe 185

wzbogacić o ulubione dodatki zarówno na słodko i na słono. Ja kilka zrobiłam z kawałkami gorzkiej czekolady i orzechami włoskimi, a kilka z mrożonymi owocami. Można też zrobić bez żadnych dodatków i później zjeść z miodem, czekoladowym kremem lub dżemem. Czyli do wyboru do koloru.  Takie muffinki świetnie sprawdzą się na śniadanie albo jako szybka i oryginalna przekąska(...)smakują na ciepło polane syropem klonowym. Po przestygnięciu też są bardzo smaczne. Naprawdę polecam wypróbować. Składniki (12-14 sztuk): 1 i 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki soli 1 łyżka ksylitolu* 1 i 1/4 szklanki mleka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 jajko 3 łyżki roztopionego oleju kokosowego Wykonanie: Piekarnik nagrzać d o 180ºC

Healthy food explorer
RACUSZKI Z JABŁKAMI - na kefirze, wypróbowany przepis 335

chrupiące racuszki na kefirze - wypróbowany przepis na pyszne, domowe racuszki z jabłkami. Zamiast kefiru można użyć tej samej ilości zsiadłego mleka, śmietany lub jogurtu naturalnego. Idealne ciasto na racuchy bez mleka i drożdży. Jak smażyć racuchy z jabłkami? Chyba nikt z nas nie lubi racuchów, tudzież innych placuszków, które po usmażeniu robią się płaskie niczym naleśnik. Na patelni piękne(...)puchate, a zaraz po zdjęciu z niej przykra niespodzianka w postaci płaskiego jak deska placka. A więc, aby tego uniknąć, racuszki, czy te na drożdżach, czy na proszku do pieczenia, smażymy na bardzo małym ogniu. Dajemy im czas, aby powoli rosły. Racuszki odwracamy na drugą stronę dopiero, kiedy na wierzchu ciasta pojawią się wyraźne bąbelki powietrza, a samo ciasto

Moja Książka Kucharska
Śmietanowiec z truskawkami, czyli ciasto na kwaśnej śmietanie (bez dodatkowego tłuszczu) 282

kwaśnej śmietanie z truskawkami 🍓 Mięsiste i wilgotne, w odpowiednio wyważonych smakach kwaśnej śmietany, słodyczy oraz aromatu soczystych i świeżych truskawek, naprawdę baaardzo dobre! 😋 W dodatku jest to ciasto bez dodatkowego tłuszczu, a za jego wilgotność odpowiada główny składnik- śmietana. Do tego sam przepis bardzo prosty, a ilość składników łatwa do zapamiętania 👍 Jeżeli kochacie truskawki w śmietanie, to to ciasto(...)pewno też skradnie Wasze serce ☺️❤️ Blaszka 20x20 cm: * śmietana 18%- 300 g * truskawki- 300 g * mąka pszenna- 250 g * cukier trzcinowy- 150 g * jajka- 2 szt. * proszek do pieczenia- 2 płaskie łyżeczki * aromat śmietankowy- kilka kropli Jajka ubić z cukrem i po kolei dodawać resztę składników: śmietanę, aromat śmietankowy oraz mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia

Kraina Miodem Płynąca
Ciasteczka krówkowe 505

Ciasteczka krówkowe to słodkie krążki przygotowane z dodatkiem masy krówkowej (kajmakowej). Z podanej ilości składników przygotowałam 26 sztuk . Ciasteczka krówkowe Składniki: 320g mąki pszennej 150g masła

Smakołyki Bereniki
Naleśniki z ciasteczkowym kremem 267

Dziś zapraszam Was na małą słodką rozpustę. Naleśniki z ciasteczkowym kremem . Uwielbiane przez moją rodzinę. Czasem warto odpocząć i delektować się taką słodyczą A czym jest

Słodkie okruszki
MAKOWIEC LENIWEJ GOSPODYNI ( BEZ MĄKI ) 251

kasza manna i jest to najlepszy, pulchny i delikatny makowiec jaki jadłam. Rodzina była zachwycona. Jabłka, które też są w składzie nadają wilgotności. Ciasto jest szybkie, proste w przygotowaniu, bez żadnego większego wysiłku. Nazwa raczej bierze się od tego. Polecam ciasto, bo jest tego warte. Idealne na świąteczny stół. Wystarczy posypać cukrem pudrem lub polać lukrem i prezentuje się(...)elegancko.  PRZEPIS 1 szkl. cukru pudru 4-5 szt. jabłek grubo startych 250 g. maku 150 g. margaryny 6 jajek 6 łyżek kaszy manny 2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier puder do obsypania lub lukier Margarynę utrzeć z cukrem pudrem na białą, puszystą masę. Wlewać po 1 żółtku, nie przerywając ucierania. Do masy dodać mak, kaszę, proszek

Kuchnia Paulettes
Pizza na kamieniu na Walentynki 247

używać kamienia do pieczenia? Przed pieczeniem pizzy, bułek czy chleba kamień trzeba nagrzać. Ja trzymałam kamień w piekarniku nastawionym na 250ºC przez 2 godziny. Kamień do pieczenia pizzy należy umieścić na dnie piekarnika. Należy przy tym pamiętać aby włożyć kamień do zimnego piekarnika, bo inaczej może pęknąć. Nie wolno kłaść zamrożonej pizzy na kamień, może również pęknąć(...)Nagrzany kamień jest bardzo gorąco i pod żadnym pozorem nie należy go wyjmować z piekarnika przed ostygnięciem. Zwykłe kuchenne rękawice nic nie pomogą. Po ostygnięciu kamień należy umyć wodą bez użycia detergentów. Bardzo polecam kamień do pizzy. Dzisiaj upiekłam na nim pizzę i bułki…zrobiłam zdjęcia… Lubicie domową pizzę ? Warto więc zainwestować w kamień do pizzy

codojedzenia
Tradycyjna Szarlotka na Półkruchym Cieście 374

jeść szarlotki :). Tak cudownie pachną cynamonem, kruchym, maślanym ciastem i jabłkami. Idealne ciasto na chandrę, z pyszną herbatą lub kawą. Tym razem moja szarlotka jest na tradycyjnym półkruchym cieście, bez żadnych dodatków. Ciasto udało się idealnie, jest miękkie, kruche i wspaniale smakuje z masą jabłkową. Mam nadzieję, że szarlotka będzie Wam smakowała tak jak mnie, bardzo polecam… Zapraszam(...)Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tradycyjna Szarlotka na Półkruchym Cieście Składniki: Ciasto: 500g mąki pszennej (użyłam tortowej) 160g cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 opakowanie cukru wanilinowego 16g 250g schłodzonego masła 1 jajko 1 żółtko 2-3 łyżki kwaśnej śmietany Nadzienie: 2kg jabłek 100g rodzynek (możemy część rodzynek zastąpić posiekanymi orzechami włoskimi

Mała Cukierenka
FIT LUNCH DO PRACY LUB SZKOŁY! 246

buraki - 4 garście rukoli - 65 g mozzarelli - 2 łyżeczki oliwy z oliwek - 6 śliwek wędzonych - różowy pieprz Opcjonalnie: garść czosnkowych grzanek Buraki umyj, owiń folią aluminiową, wstaw do piekarnika, pieczemy co 20 min obracając buraki. temp. 190 stopni C, czas 1 godzina 15 minut do 1 godzina 30 min, w zależności od wielkości buraków. Buraki po wystudzeniu kroimy na bardzo(...)cieniutkie plasterki, które układamy na rukoli, posypujemy mozzarellą pokrojoną w malutką kosteczkę, posiekaną wędzoną śliwką. Oprószamy różowym pieprzem, polewamy sokiem z pomarańczy i oliwą z oliwek. 1 porcja wersja bez grzanek to 215 kcal; B - 8,2g ; T - 9,6g W - 29g Smacznego

SMYKWKUCHNI
CIASTO SZPINAKOWE 156

Truskawkowe pole, czyli ciasto szpinakowe. Piękny zielony kolor można uzyskać bez użycia sztucznych barwników. Ciasto można podawać w dowolnej formie. Dekoracja to ulubione dodatki. Ja proponuję truskawki, borówki lub granat. A waszym zdaniem, która forma jest najsmaczniejsza? Truskawkowe pole Biedronkowe truskawki Borówkowe runo Wybuchowy granat Ciasto: 450g mrożonego szpinaku 3 duże jaja 250g cukru 1 cukier waniliowy 1 szkl(...)oleju 2 szkl mąki tortowej (typ 550) 3 łyżeczki proszku do pieczenia Przełożenie: 500ml śmietanki 30% 2 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny 1/3 szklanki wody Ponadto: Ulubione owoce do dekoracji Szpinak rozmrażamy i odciskamy. Żelatynę łączymy z wodą. Pozostawiamy do napęcznienia. Jaja wraz z cukrem miksujemy na puszystą masę, dodajemy olej, mąkę oraz proszek do pieczenia. Dokładnie

Słodki Zakątek
KAKAOWE BABECZKI Z KREMEM CHAŁWOWYM 145

żółtka 200g masła 1 szklanka cukru pudru 2 szklanki mąki pszennej (ująć 2 łyżki) 2 łyżki kakao 2 łyżki gęstej śmietany 18% Składniki na krem: 2 budynie waniliowe (bez cukru) 1 kostka masła 3 szklanki mleka 300g ulubionej chałwy Ponadto: wiśnie nektarynka zielone winogrono Mąkę należy przesiać do miski, dodać masło, cukier puder, żółtka oraz śmietanę zmiksować w malakserze(...)szybko zagnieść. Ciasto należy lekko schłodzić (ok. 30min). Następnie rozwałkować, wylepić nim foremki i podziurkować spód, aby zapobiec powstaniu górki. Ciasto należy ponownie schłodzić przez ok. jedną godzinę. Piec 20 minut w temperaturze 200ºC do zarumienienia. Budyń należy ugotować w 3 szklankach mleka i ostudzić. Masło ucieramy i dodajemy małymi porcjami zimny budyń. Na koniec pokruszoną chałwę. Krem nakładamy

Słodki Zakątek
Maślane ciasteczka z białą czekoladą bez schłodzenia ciasta 203

Bardzo maślane i kruche ciasteczka z białą czekoladą szybkie i łatwe do zrobienia, a smak pozostaje nieziemski! Bez uprzedniego schładzania ciasta w lodówce. Składniki: Ciastka 300 g mąki pszennej 1 kostka miękkiego masła (200g) 1/2 szklanki cukru pudru 1 cukier wanilinowy (16g) 2 żółtka Dodatkowo: polewa z białej czekolady w formie płatków do dekoracji ja użyłam firmy  HELIO(...)Wykonanie: Z podanych składników wyrabiamy ciasto. Wałkujemy na placek o grubości ok. 4-5 mm i wycinamy dowolne kształty. Pieczemy w temp. 180*C od 5 do 12 minut w zależności od grubości i wielkości ciastek, trzeba uważać aby ich nie spiec bo stracą maślany smak. Gotowe ciasteczka studzimy. Roztapiamy parę płatków z białej czekolady ( włożenie np. szklanki z płatkami

W Moim Magicznym Domu
Ciasteczka owsiane z rodzynkami 216

Dziś przepis ze starych notatek kulinarnych mojej mamy, ciastka mojego dzieciństwa, przepyszne, teraz w wersji bez mąki pszennej, ale niestety nie są bezglutenowe - dlatego ten przepis jest dedykowany osobom, które są na diecie nie tyle bezglutenowej a bezpszennej z powodów innych niż medyczne. Zapraszam :-) * * * Składniki (na jedną blachę ciasteczek): 100 g masła 2 łyżki cukru 1 łyżka cukru(...)wanilią 1 jajko 50 g mąki kukurydzianej 50 g skrobi ziemniaczanej 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia 100 g płatków owsianych garść rodzynków Wykonanie: 1. W rondelku rozpuszczamy masło i studzimy. Następnie dodajemy cukry i mąki z proszkiem do pieczenia i intensywnie mieszamy, aż połączą się z masłem, później dodajemy jajko i nadal mieszamy. 2. Na końcu dodajemy

Kawa z mlekiem
Ekspresowe Ciastka Jeżyki 302

około 225 g) 1 tabliczka deserowej czekolady (może też być mleczna jeśli lubicie bardzo słodkie ciastka) 2-3 łyżki cukru 50 g masła 10 garści ryżu lub pszenicy preparowanej bez miodu około 5 łyżek pokruszonych na drobno płatków kukurydzianych np. od Lubelli garść rodzynek, posiekanych orzechów, migdałów itp. 1. Masło, cukier, czekoladę i mleko z tubek umieścić w garnuszku(...)zagotować. 2. Następnie dosypać płatki kukurydziane, ryż/pszenicę, orzechy, rodzynki itp. tyle aby masa była dość gęsta. 3. Małą łyżeczką wykładamy porcje na blaszki wyłożone papierem do pieczenia, formując ciasteczka. Zostawiamy najlepiej na całą noc w temp. pokojowej do całkowitego zastygnięcia, a rano pałaszujemy ;) Smacznego !!! #dzienzdrowegosniadania #odkryjcomozezboze #silazezboz #lubella #lubellacornflakes

Gotowanie...to proste !
Proste ciasto migdałowe z malinami 235

Ciasto w niedzielę to już prawie tradycja w większości naszych domów. Jednak po całym tygodniu pracy często nic nam się nie chcę i marzymy tylko o

Relaxtime
Domowy pasztet 188

Pasztet domowej roboty gości na naszym stole naprzemiennie z pieczonym karczkiem, boczkiem czy  szynką. Ja  i Mama należymy do mięsożerców i go uwielbiamy, Tato, co dziwne w kontekście innych mężczyzn zdecydowanie  woli sery :) Przepis jest już przez nas wielokrotnie sprawdzony, zachęcam więc z czystym sumieniem do wypróbowania. Składniki na 6 słoików(...)drobiowych wątróbek 0,7 kg  łopatki wieprzowej b/k 0,7 kg  podgardla wieprzowego bez skóry 1 szklanka wywaru z gotowania mięsa 1 średni seler  4 średnie cebule 4 liście laurowe 8 ziarenek ziela angielskiego 4 goździki 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 2 czubate łyżki majeranku sól i pieprz do smaku 6 łyżek wytopionego domowego smalcu  Składniki

Gosia gotuje
Tarta na cieście francuskim z botwinką i fetą 176

razem post ściśle kuchenny, poważny i smaczny. Bo ja to tak bez obiadu się uczyć? Nie wypada przecież... A i postępowanie cywilne jakoś lepiej idzie po takim małym co nieco Składniki : ciasto francuskie(375gram) pęczki botwiny(2-3małe) ser feta (ilość wedle uznania) oliwa(1łyżka) Przyprawy : miód (1łyżka) tymianek(żywy) oregano Wykonanie : 1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.Botwink(...)umyj,osusz i posiekaj. 2. Botwinkę wymieszaj z miodem i oliwą. Piecz 10-15minut. 3. Wyłóż blachę ciastem francuskim. Ponakłuwaj widelcem. 4. Rozprowadź upieczoną botwinę na ciasto francuskie. 5. Dodaj zioła i pokruszoną fetę. 6. Piecz do zarumienienia się ciasta francuskiego(około 10-15minut) przepis zaczerpnięty z whiteplate.com *Przepis przetestowany

U Fiolki
Ciasteczka kokosowe – tylko 2 składniki 322

Dwuskładnikowe ciastka owsiane to już klasyka. Szukając pomysłu na to jak wykorzystać pozostałe po produkcji mleka kokosowego wiórki, postanowiłam zmodyfikować ten przepis. I tak powstały doskonałe ciasteczka kokosowe – bez dodatku cukru i chemii. Doskonałe dla maluchów. Takimi łakociami mogą rozkoszować się już 8 miesięczne dzieci. 2 duże banany ok. 200 g wiórków kokosowych ( mogą być wiórki, które zostały(...)przygotowywaniu mleka kokosowego ) Banany blendujemy. Dodajemy do nich wiórki kokosowe i dokładnie mieszamy. Przekładamy do silikonowej formy na ciasteczka, albo formujemy okrągłe ciastka i wykładamy na papierze do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 25 minut. Ciasteczka powinny się lekko zarumienić.Gotowe

Dieta bez mleka
Kruche ciasto z agrestem i pianką 195

Sezon agrestowy rozpoczęty. W ogrodzie mam duży krzew agrestu, trzeba coś z niego wyczarować. Do ciasta dodałam czereśnie, ale można zrobić tylko z agrestem. Przygotowanie ciasta

Kuchnia Pokoleń
sernik "smaki lasu" ( z jagodami i poziomkami) 252

robiłam jak zawsze improwizując ale wyszło tak dobrze, że pierwszy raz pokroiliśmy jeszcze ciepły sernik. Niewątpliwą zaletą jego jest to, że masę serową robimy mieszając wszystko  razem. Bez ubijania piany, topienia masła i ucierania żółtek, Po prosu ekspres.  *foremka 23*28 cm Składniki: 1 kg sera z wiaderka 6 jajek 200 ml śmietanki kremówki szklanka cukru kopiata(...)mąki ziemniaczanej kopiata łyżka mąki pszennej paczka biszkoptów okrągłych 3/4 szklanki jagód leśnych 3/4 szklanki poziomek łyżeczka ekstraktu z pomarańczy (można pominąć lub zastąpić skórką) Blaszkę wyścielić papierem do pieczenia. Na dnie ułożyć biszkopty. Ser, jajka, kremówkę, cukier i mąki wrzucić do dużej miski. Wlać ekstrakt z pomarańczy. Wszystko razem zmiksować krótko tylko do połączenia składników. Wylać na biszkopty

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
CIASTO TRUSKAWKOWO-KOKOSOWE 225

Serowo-truskawkowa masa zamknięta w budyniowym biszkopcie, z warstwą bitej śmietany i prażonym kokosem, to propozycja na letnie ciasto z truskawkami.  SKŁADNIKI Ciasto: Blaszka: 20x26

słodki bratek
Babeczki z masłem orzechowym i czekoladą (bez glutenu, laktozy) 184

Jeśli potrzebujecie czegoś słodkiego, co nie będzie bardzo słodkie, a do tego będzie bezglutenowe i bezlaktozowe to ten przepis jest dla Was! Ja upiekłam te babeczki

Mania Wypiekania
pyszny pieczony sernik daktylowy na pierniczkowym spodzie... 230

sztuki "L", cukier 3/4 szklanki, masło 100 gram, twaróg 1 kg/wiaderko, budyń waniliowy 1 opakowanie, kasza manna 2 łyżki, cukier puder - ile potrzeba składniki o temperaturze pokojowej = daktyle bez pestek przelać wrzątkiem i w rozdrabniaczu rozdrobnić dokładnie w misie robota ubić do białości żółtka, cukier, miękkie masło dodać zmiksowane daktyle i połączyć składniki w robocie dodać ser z wiaderka(...)budyń, kaszkę manną i na większych obrotach krótko połączyć składniki dodać ubite białka na sztywną pianę i łyżką delikatnie wmieszać w masę serową forma 25x24 cm wyłożona papierem do pieczenia, na dnie rozłożyć pierniczki, wylać masę serową do formy, parę razy suknąć o blat stołu aby odpowietrzyć masę piekarnik nagrzany na 180 C, grzanie góra/dół, sernik piec

W Mojej Kuchni Lubię
Mazurek bezglutenowy na spodzie migdałowym 208

niezły ale nie umywa się do efektu smakowego...  Niebo w gębie:-) Mazurek zniknął piorunem:-) Spód migdałowy 400 g mąki migdałowej - nie mieliłam sama migdałów, kupiłam gotową mąkę ale bez problemu można ją zrobić samodzielnie: migdały sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, przesuszyć i zmielić 4-5 białek maks 1/2 szkl cukru pudru Mąkę migdałową i cukier wymieszać. Dodać białka(...)ciasto. Ciasto będzie dosyć kruche. Blachę średniej wielkości nasmarować masłem/ margaryną.  Ciasto wyłożyć na blachę i wygnieść na całej powierzchni. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec maksymalnie 30 minut. Ja piekłam 33 minuty i było to stanowczo za długo - ciasto za bardzo wyschło.  Po upieczeniu przestudzić. Na początku ciasto było strasznie twarde - myślałam, że będę

Ze smakiem bez glutenu
cytrynowe babeczki do koszyczka 217

stało się już to, że opiekam rodzinę w babeczki do koszyczka. Robię je najczęściej z mojego niezawodnego przepisu na ciasto na oranżadzie. Lubię z niego korzystać, bo jest łatwe,bez ucierania (za którym nie przepadam) a babeczki są długo świeże. Zawsze foliuję je w ozdobny celofan więc spokojnie mogę upiec już w środę lub czwartek.  Składniki na jedną(...)trzy małe babeczki (można też upiec jedną większą) na ciasto: 3 jajka 1,5 szklanki mąki 1/2 szklanki oranżady cytrynowej 1/4 szklanki oleju 1 szklanka cukru łyżeczka proszku do pieczenia skórka otarta z cytryny na dekorację: 5 łyżek cukru pudru 2 łyżki wrzątku odrobina różowego barwnika lub soku malinowego cukrowa posypka dodatkowo: masło i mąka do foremek Białka oddzielić

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
O tym, dlaczego nie warto sprawiać sobie szczeniaka. I pistacjowo-niebiański creme brulee 245

porcji) 400 ml śmietany kremówki (38%) 200 ml mleka 5 żółtek 40 g cukru 95 g kremu pistacjowego dodatkowo: 4-6 łyżeczek cukru trzcinowego niesolone pistacje bez łupinek Kremówkę z mlekiem zagotować. W tym czasie ubić żółtka z cukrem na puszystą, jasną masę. Na koniec dodać krem pistacjowy, połączyć.  Miksując na najniższych obrotach miksera, powoli wlewać mleko(...)śmietaną. Przelać masę do garnka, podgrzewać do temperatury 82 st. C. Masę przelać do kokilek. Ustawić je w większej formie, wypełnić ją do połowy wysokości kokilek gorącą wodą. Piec w 140 st. C. przez 50-60 minut. Wyjąć z wody, ostudzić. Schłodzić w lodówce minimum 2 godziny przed podaniem. Przed podaniem posypać desery cukrem, skarmelizować za pomocą palnika. Posypać posiekanymi

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Cynamonowe spiralki 182

Pamiętacie ten ( klik ) listopadowy przepis na tartę z jabłkami i cynamonowymi ciasteczkami na wierzchu? Mi przypomniał się wczoraj, podczas nieudolnych prób nauki do zbliżających się egzaminów

Słodkie inspiracje
Sznycle z mięsa wołowego i żółtkiem 241

świeżo mielonym pieprzem. Odstawić na 15 minut. Uformować cztery duże sznycle. W środku za pomocą małego kieliszka zrobić dołek. Rozgrzać olej pa patelni i smażyć sznycle, najpierw od strony bez wgłębienia. Smażyć około 5 minut. Najpierw chwilkę na dużym ogniu, następnie małym. Odwrócić i smażyć z drugiej strony w ten sam sposób. Zdjąć sznycle z patelni i położyć(...)naczynia i wstawić do mocno nagrzanego piekarnika do 220 C na 10 minut. Następnie wyjąć z piekarnika i w każdy dołek delikatnie wlać żółtko. Ponownie wstawić do piekarnika i piec. Teraz już na wyczucie, żółtka tylko muszą się podpiec, ale ciągle muszą być lejące. Takie żółtko nadaje fajnego smaku, polecam. Smacznego

Kuchnia Pokoleń