Drożdżowe koperty z twarożkiem waniliowym 299Można użyć dowolnej mąki, pamiętając jednak, że im więcej glutenu, tym bardziej elastyczne i miękkie będzie ciasto. Im więcej mąki bezglutenowej – mniej wyrośnie i będzie bardziej kruche. Jednak bez względu na rodzaj mąki – będzie pyszne! Drożdżowe koperty z twarożkiem waniliowym Danie Słodkie przekąski Kuchnia Słodkości Porcje 4 koperty Składniki Ciasto 150 g mąka orkiszowa 100 g mąka(...)dokładnie miksujemy na gładką masę. Ciasto po wyrośnięciu wałkujemy na kwadrat. Wycinamy na 4 kwadraty. Na środku każdego układamy nadzienie i zawijamy boki. Żółtko bełtamy, smarujemy koperty, posypujemy erytrolem. Pieczemy 15 minut
Kucharzyca
Pyszne rogaliki twarogowe 281dużo). Z ciasta formujemy kulę – tu zawsze pomagają mi moi mali pomocnicy I wkładamy do lodówki na 1 godzinę. Piekarniki rozgrzewamy do 180 stopni (grzanie góra-dół, bez termoobiegu, pod koniec można na chwilę włączyć termoobieg, aby rogaliki ładniej się zarumieniły). Ciasto wyjmujemy w lodówki i rozwałkowujemy na kształt a la koła na podsypanym mąką blacie lub macie(...)mniejsze placki. Na każdym trójkącie rozsmarowujemy ulubiony dżem lub marmoladę i zwijamy całość zaczynając od szerszego końca (nadajemy kształt rogalików). Rogaliki układamy (w odstępach) na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do ładnego zarumienienia. Czas pieczenia może być różny w zależności od wielkości rogalików i piekarnika. U mnie dziś około 30-35 minut (duże rogaliki
Słodkie okruszki
Brownie na wafelkach Lusette z truskawkami i żurawiną 370jajka (średnie M) lub 3 duże 200 g czekolady deserowej/gorzkiej (min. 40% kakao) 100 g masła 100 ml oleju 150 g czekolady mlecznej z całymi orzechami lub bez orzechów, może być też gorzka - grubo posiekana nożem 50 g mąki pszennej pełnoziarnistej 30 g mąki tortowej 120 g cukru (lub mniej) 1 małe op. cukru wanilinowego (lub połowę całego cukru(...)truskawek (rozmrożonych, pokrojonych w grube plastry lub w połówkach) 50-60 ml soku z rozmrażania truskawek lub wody Przygotowanie: Blaszkę wysmaruj lekko margaryną/masłem i wyłóż papierem do pieczenia. Wafelki pokrój na plastry ok 0,5 cm grubości, wymieszaj ze sobą i rozsyp na dnie blaszki. Sok/wodę zagotuj z cukrem, często mieszając, aby cukier całkowicie się rozpuścił
Anioszek w kuchni
Serowa tarta z borówkami i malinami. 154cukru pudru -jedno żółtko -starta skórka z jednej cytryny -2 łyżki śmietanki 30% Masa serowa -400g sera białego (u mnie "z Wielunia" -3 jajka -budyń waniliowy bez cukru (35g) -100g cukru pudru -200g borówek -100g malin Sposób wykonania: Składniki na ciasto ugniatamy, wkładamy do woreczka i odstawiamy do lodówki na godzinkę. Po tym czasie nagrzewamy(...)piekarnik na 180 stopni, formę na tartę smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą, ciasto wałkujemy na placek grubości ok pół centymetra, wykładamy na formę i wkładamy do piekarnika, pieczemy ok 15 minut, wyjmujemy i studzimy. Jajka ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy ser, śmietankę, budyń i mieszamy do połączenia składników, dodajemy owoce i delikatnie mieszamy. Całość wylewamy na upieczony
Wypieki Rene
Burgery z indyka z fetą i sosem tzatziki 137Kilka dni temu prezentowałam Wam jeden z lepszych przepisów na żytnie bułki, które świetnie spisują się jako bułki do burgerów. Dlatego dzisiaj nie mogło zabraknąć przepisu
Be Fit Be Strong
Ciasto Biskup 150dawna. Wreszcie zrobiłam je jako jedno z 3 ciast na małą uroczystość rodzinną. Ciasto Biskup to jasny biszkopt, galaretka z dodatkiem dżemu z czarnej porzeczki, krem budyniowy oraz beza kokosowo-makowa. Całość fajnie się komponuje. Ciasto jest wysokie i podzielne, więc idealnie sprawdzi się na różne uroczystości rodzinne. Biszkopt: 4 jajka 1/2 szkl. drobnego cukru 1/2 szkl. mąki tortowej(...)Beza makowo-kokosowa 4 białka 3/4 szkl. cukru 1 szkl. suchego maku 1 szkl. wiórków kokosowych Całe jajka miksujemy wraz z cukrem na jasną i puszystą masę (do potrojenia objętości, nawet 10 minut). Wlewamy wodę oraz olej i jeszcze chwilę miksujemy. Obroty miksera zmniejszamy do minimum, dodajemy obie mąki, miksujemy do połączenia. Wylewamy na blaszkę (21x32cm) wyłożoną papierem do pieczenia
Smaki Na Talerzu
Sałatka z mozzarellą i sałatą lodową – sałatka na grilla w 10 minut 158Sałatka z mozzarellą i sałatą lodową to pyszna, lekka i błyskawiczna do zrobienia sałatka, którą przygotujemy w około 10 minut. Nie wymaga wielu skomplikowanych składników ani
e-PrzepisyKulinarne
Boczek pieczony w musztardzie 170Składniki: około 1 kg surowego boczku (bez skóry) 3 łyżeczki ostrej musztardy 4 ząbki czosnku 2 łyżka majeranku 1 łyżka oregano 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: Umyte i osuszone mięso nacieramy ze wszystkich stron musztardą, zmiażdżonym czosnkiem oraz wszystkimi przyprawami. Odstawiamy do lodówki na około 12 godzin. Boczek przekładamy do naczynia żaroodpornego przykrywamy przykrywką(...)srebrną folią i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w 200°C przez godzinę
Qchnia po prostu
Kiełbasa pieczona w sosie pomidorowym 114zielone oliwki, dorzućcie do tego przepisu, założę się, że będzie jeszcze lepszy (u mnie niestety oliwki wyszły, na planie dodania się skończyło). Składniki: 10 małych kiełbas 2 puszki pomidorów bez skórki 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 chili 1 łyżka suszonego oregano sól pieprz olej rzepakowy Cebulę i czosnek kroimy w kostkę i smażymy do zrumienienia. Całość zalewamy(...)dodajemy poszatkowane chili, oregano, sól i pieprz, gotujemy na wolnym ogniu około 10 minut. Kiełbasy nakłuwamy widelcem (można też naciąć nożem), wkładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy sosem pomidorowym i pieczemy pod przykryciem jakieś 30 minut w 180 stopniach. Po tym czasie można pozbyć się pokrywki i piec jeszcze 10 minut, do zrumienienia. Artykuł Kiełbasa pieczona w sosie pomidorowym pochodzi
Kardamonovy
Babka piaskowa z jabłkami i wkładką serową 131pnie się w górę, powielamy dość wiernie przebieg tego procesu na tym etapie we Włoszech, Francji, Hiszpanii. Śledzę heroiczną walkę naszych służb ratunkowych, porządkowych, pracowników służby zdrowia, pracowników instytucji, bez których pogrążylibyśmy się w absolutnym marazmie. Poczynania tych, którzy z wiarą w drugiego człowieka, w poczuciu zwykłej przyzwoitości i solidarności, po prostu czynią dobro. Nie potrafię tym samym(...)wiec działałam szybko. Jabłek kilka na stole, sera pojemnik w lodówce ( również miał trafić do wspomnianego tortu ), siateczka promocyjnych cytryn - sztuk pięć, olej niedawno zakupiony - sztuk jedna. To nie bez znaczenia, gdyż przed moimi zakupami na taśmie do kasy, w odległości bezpiecznej - dwumetrowej, jechały dwie zgrzewki po sześć sztuk. Przede mną, jak założyłam - wielbiciel frytek, również w odległości
Kronika Piekarnika
Babka herbaciana z powidłami 155łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki majonezu Dodatkowo: Słoiczek powideł lub innego ulubionego dżemu (dosyć gęstego) Herbatę zaparzam w 100 ml wody i odstawiam do wystygnięcia. Jajka ubijam lekko widelcem z cukrem pudrem i cukrem waniliowym (do wytworzenia pianki na górze, jakieś 3-4 minuty). Do jajek dodaję herbatę, mąkę, proszek do pieczenia i olej i mieszam widelcem(...)powidła pozostałe ciasto. Blaszkę wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 45-50 minut (do suchego patyczka). Babkę herbacianą z powidłami można posypać pudrem, polać czekoladą, albo pozostawić bez niczego (jak u mnie ). Smacznego Artykuł Babka herbaciana z powidłami pochodzi z serwisu Słodki sentyment
Słodki sentyment
PLACKI OWSIANE Z JABŁKIEM 157propozycję na pyszne i szybkie w przygotowaniu drugie śniadanie. Placki owsiane z jabłkiem to również doskonała propozycja na śniadanie dla dziecka do szkoły. Placki można zajadać bez dodatków, można je również posłodzić polewając je miodem lub syropem klonowym albo zwyczajnie posypać cukrem pudrem. Co powiecie na taką szybką przekąskę. My pakujemy nasze placuszki do pudełka i ruszamy na spacer(...)Składniki na 6 placków: * 4 łyżki płatków owsianych (użyłam Kupiec ) * 4 łyżki otrębów owsianych * 1 jabłko * 2 jajka * 3 łyżki mąki pszennej * szczypta soli * odrobina proszku do pieczenia * szczypta cynamonu Wykonanie: Jabłko obrać ze skórki, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do miski wsypać płatki owsiane, otręby owsiane, starte jabłko, wbić całe jajka, wsypać mąkę, sól, cynamon
Zrób to smacznie
Krem z pieczonej papryki 219500 g papryki czerwonej 250 g ziemniaków 2 łyżki oleju rzepakowego łyżeczka mielonej kolendry łyżeczka soli szczypta chilli mozzarella do pobrania Paprykę przekrawamy na połówki, usuwamy
Kucharzyca
Nagła zmiana planu Ewelina Miśkiewicz – recenzja 283„ Nagła zmiana planu ” Ewelina Miśkiewicz, to tom cyklu „Babski wieczór”. Po tą nowość sięgnęłam, by miło spędzić letni leniwy wieczór. Czy się
Słodkie okruszki
Chleb z gara w 2h 257Jest to banalnie prosty i szybki przepis na chleb pszenny na drożdżach. Potrzebny nam będzie odpowiedniej wielkości garnek albo naczynie żeliwne. Przepis był już podawany na
W kuchni bez szafek