bez pieczenia - 51792 przepisów (strona:2037/3453)

Kotlety z jajek i wędzonej makreli 186

pracy. Kilka jajek ugotowanych na twardo, wędzona ryba, natka pietruszki doprawione solą i pieprzem... uformowałam z tej masy kotleciki, obtoczyłam w amarantusie ekspandowanym* i wyłożyłam na blachę do pieczenia. Po kilkunastu minutach były gotowe. Wiecie... moje wrażenia smakowe to jedno, ale gdy słyszę szczere komplementy z ust innych osób, naprawdę robi mi się miło. Czuję wtedy ogromną satysfakcję(...)wszelkich dań, a w tych kotletach sprawdził się idealnie   więc  11/10! Składniki  na 6 kotletów 5 jajek klasy M 200 g wędzonej makreli (obranej ze skóry, bez ości) biała część pora natka pietruszki łyżka masła kilka łyżek mąki (ja użyłam kukurydzianej) łyżka serka twarogowego (u mnie chrzanowe Almette) sól i pieprz + amarantus ekspandowany do obtoczenia kotletów

Kuchnia Ellie
Krem batataowy ze szpinakiem, dzikim krwawnikiem i pigwą w towarzystwie młodej gęsi owsianej 270

duet z polską młodą gęsią owsianą, marynowaną w brązowym cukrze i długo pieczoną w niskiej temperaturze (domowy-piekarnikowy odpowiednich sous vide :). Kremu z powodzeniem sprawdzi się także z innymi pieczonymi mięsami, uwydatniając ich walory smakowe, zastępując trochę oklepane pomarańcze, gruszki, żurawiny czy borówki, serwowane w mało atrakcyjnej formie, często przygotowywane z dużą ilością niezdrowego cukru. Nuty pigwy i cytryny dobrze(...)pieprz Cayenne i sól, Łyżeczka oliwy do nasmarowania kokilek, Do przybrania płatki nagietka, krwawnik, macierzanka cytrynowa, listki młodej botwinki, granat, rzodkiewka itp. Carpaccio z gęsi owsianej: Pierś gęsi, podwójna bez kości, 3 łyżki tłuszczu wytopionego z kaczki, 4 plastry prosciutto, 50 ml cydru lubelskiego, 3 ząbki czosnku, Gałązki macierzanki cytrynowej. Marynata: 2 łyżki soli i 2 łyżki brązowego cukru

SzczyptaSmaQ
142. To był maj, czyli: sernik z karmelizowanym rabarbarem na półkruchym spodzie 161

wyścielamy papierem do pieczenia. Schłodzone ciasto wyjmujemy z lodówki, za pomocą dłoni turlamy je tworząc walec. Kroimy je wzdłuż ostrym nożem na równe plasterki o grubości około 0,5cm i wyklejamy dno (przypomina to trochę układanie puzzli). Z pozostałego ciasta wyklejamy gównież boki na wysokość około 6 cm. Na całej powierzchni nakuwamy je widelcem i pieczemy około(...)karmelu, delikatnie mieszając. Patelnię odstawiamy w chłodne miejsce.  Masa serowa:  Piekarnik nagrzewamy na 180*C (góra-dół) . Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy je na sztywną pianę - początkowo bez cukru, aby białka same "ruszyły", kolejno wbijając po 1 łyżce cukru, na bardzo wysokich obrotach, aż do rozpuszczenia się cukru ( możemy to sprawdzając pocierając odrobinę masy pomiędzy dwoma opuszkami

Symfonia Smaków
KARKÓWKA KORZENNA W SOSIE POMARAŃCZOWYM (keto, LCHF, paleo, optymalna, bez glutenu i laktozy) 180

Piec pod przykryciem w temperaturze 180 °C przez 30 minut. Po tym czasie przełożyć każdy plaster na drugą stronę i ponownie piec przez 15 minut. Następnie odkryć naczynie i piec przez kolejne 15 minut. Sos zlać do sosjerki lub zrobić sos winno-kerzenny. Przelać do rondelka i dodać 50 ml wina czerwonego i gotować przez 10 minut. Przyprawić ewentualnie(...)Smacznego — BTW 100 g surowej karkówki: 205 kcal, B 19 g, T 14 g, W 0 g. Artykuł KARKÓWKA KORZENNA W SOSIE POMARAŃCZOWYM (keto, LCHF, paleo, optymalna, bez glutenu i laktozy) pochodzi z serwisu OLA LA LCHF

Ola la LCHF
Bułki z serem camembert i szczypiorkiem. 192

Niedziela to wreszcie czas tylko dla nas. Tę niedzielę postanowiłam uświetnić wspaniałym śniadaniem: tradycyjną jajecznicą i świeżymi, pieczonymi przeze mnie bułeczkami z camembertem. A że mój synek w niedzielę też świętuje i po I śniadaniu razem z Tatą (czasem też z mamą) kładzie się w sypialni rodziców i śpi do II śniadania to miałam trochę czasu, żeby je przygotować(...)południu robi sobie drzemkę...) Tak więc kiedy oni spali, ja zrobiłam bułeczki do jajecznicy... Jak się później okazało - nie doczekały do jajecznicy. Tak smakowały mężowi, że zjadł je bez dodatków.... Podzielił się mini z bratem i swoimi rodzicami i im też . Przepis na te pyszne bułeczki znalazłam w książce: "Szybko i smacznie. Chleby i chlebki." Bułeczki z camembertem

Miksturownik
Diabelska zupa krem z czerwonej papryki- Paliwo Rakietowe 202

średnim ogniu pod przykryciem do momentu aż warzywa zmiękną. Gdy wywar będzie gotowy wyławiam z niego por, ponieważ niszy on blender (2 już straciłam). Całą resztę można spokojnie miksować bez obaw.  Dodatkowo: Do gotującego się wywaru dodaję uduszoną paprykę. Dusiłam ją w głębokiej patelni gdzie dodałam masło i posiekana cebulę. Paprykę doprawiłam szczyptą soli himalajskiej i pieprzem. Dusiła(...)swoje zastosowanie również jako baza do sosu, który następnie zagęszczamy do smaku mąką kukurydzianą zmieszaną z niewielką ilością zimnej wody. Polecam szczególnie mój przepis na sos pieczeniowy, przyrządzany na pieczonych kościach, do którego dodaję smażoną cebulkę - efekt jest po prostu pyszny! Używam Bulionetki również jako glazury dla steków, nadając im w ten sposób piękny połysk i cudowny, głęboki aromat

ClauditteMissCooking
Karmelizowane ziemniaki ze śledziem 101

Karmelizowane ziemniaki czyli Brunede Kartofler Karmelizowane ziemniaki są przysmakiem Duńskim od ponad 200 lat. Musisz wiedzieć, że to kolejne danie, które powstało z biedy.  Bogaci

RafalCook
Ciasto bez mąki z owocami -moim zdaniem jest to ciasto dietetyczne 198

Wczoraj upieczone a dziś zostały tylko okruszki .Ale nie ma się co dziwić wszystko co dobre szybko znika . składniki bardzo proste a wystarczą tylko ; Kefir 200

Moje Wyroby
3 BIT bez pieczenia 196

składniki blaszka o wymiarach 24 na 24 herbatniki 1 puszka masy krówkowej 2 budynie 500 ml mleka 1,/2 kostki masła 450 śmietany 36 % 2 śmietan

Moje Wyroby
Wilgotne ciasto marchewkowe (bez polewy) 157

Niektórzy boją się, że ciasta z dodatkami warzyw będą dziwnie smakować. Ale nic bardziej mylnego, to ciasto marchewkowe jest słodkie i wilgotne. Wypróbowałam przepis ze sprawdzonej

W kuchni bez szafek
Zdrowe frytki z pietruszki w stylu orientalnym 146

Czy istnieje ktoś, kto nie lubi frytek? Frytki to nie tylko ziemniaki smażone w głębokim tłuszczu. Do ich przygotowania możemy wykorzystać również inne warzywa korzeniowe, a

Flymetothespoon
Zdrowe frytki z pietruszki w stylu orientalnym 116

Czy istnieje ktoś, kto nie lubi frytek? Frytki to nie tylko ziemniaki smażone w głębokim tłuszczu. Do ich przygotowania możemy wykorzystać również inne warzywa korzeniowe, a

Flymetothespoon
Pulpeciki z groszkiem (Polpettine di piselli) 176

Do tej pory na blogu pojawiło się kilka przepisów na warzywne pulpeciki np. na pulpeciki z cukinii , pulpeciki ze szpinakiem  i  pulpeciki z brokułem

La grande e la piccola cuoca
Gdzie zjeść w Jeleniej Górze? – Szary Piec 153

Gdzie zjeść w Jeleniej Górze? Już dość dawno nie było w tej kategorii żadnego wpisu. Ale na mapie miasta Jeleniej Góry pojawiło się kilka nowych miejsc

Relaxtime
Sałatka z młodymi burakami 275

Okres, gdy na straganach pojawiają się młode buraczki to doskonały moment na przygotowanie pożywnej sałatki z ryżem, jajkiem, ogórkiem kiszonym oraz oczywiście buraczkami. Młodych buraczków nie

Dieta bez mleka