bez pieczenia - 51792 przepisów (strona:1902/3453)

Czekoladowy sernik z jeżynami 288

szklanki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki zimnej wody MUS JEŻYNOWY: 400 g jeżyn 1 szklanki śmietanki kremówki 30% 3 łyżeczki żelatyny 2 łyżki zimnej wody DEKORACJA: jeżyny bezy listki mięty Biszkopty zmielić w rozdrabniaczu na pył i rozetrzeć z miękkim masłem. Wysypać na dno okrągłej formy o średnicy 24 cm. Wylepić dociskając do dna. Frużelina jeżynowa. Jeżyny zmiksować(...)wmieszać pianę ubitą z białek i soli. Tak przygotowany masę wylać na frużelinę jeżynową. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C, a po włożeniu sernika zmniejszyć do 160*C. Piec przez 60 min. Studzić w lekko uchylonym piekarniku, a po ostudzeniu, sernik przestawić do lodówki. Żelatynę zalać zimną wodą i odstawić, aż napęcznieje. Jeżyny zmiksować w blenderze i przetrzeć przez

https:KKuchniaMniam
Piernikowe serca.......od serca! 164

Zbliżają się jedne z najpiękniejszych świąt w roku-Święta Bożego Narodzenia. Magiczny czas , czas rodzinny, bez pośpiechu ….wyczekujemy go jak małe dzieci które czekają na Mikołaja, aby w końcu móc usiąść razem przy wigilijnym stole, porozmawiać a także skosztować prawdziwych smakołyków zarezerwowanych tylko na ten czas. W końcu cała magia świąt zaczyna się od kuchni. Gdy na dworze skrzypi śnieg(...)grudnia,  siadam w ciepłej kuchni i zagniatam ciasto na piernikowe serca, wycinam piekę i ozdabiam śnieżnobiałym królewskim lukrem, te pierniczki są kruchutkie, aromatyczne pachnące korzennymi przyprawami i pomarańczą  po upieczeniu z czasem miękną tak akurat na święta, dlatego warto już zabrać się za ich pieczenie,  bardzo chciałam aby moje dzieci poznały tą magię, magię od kuchni

Wanilia i Kardamon
Domaradzki pasztet z królika – kuchnia podkarpacka 197

subtelny smak. Natomiast ułożone na dnie foremki do zapiekania cienkie plasterki słoniny nadają mu nie tylko właściwą konsystencję, ale sprawiają też, że ciekawie wygląda. Swoją drogą ten akurat pasztet piecze się z przodka królika, ale nie ma żadnych przeciwwskazań, żeby upiec go z całej tuszki nawet nie zmieniając pozostałych proporcji. Jeśli jednak zdecydujecie się na wersję oryginalną, to niedługo(...)pasztetu warzywa (bez pora) i grzyby. Do masy dodajemy jajka, pieprz, sól, gałkę muszkatołową i wszystko razem ucieramy na jednolitą masę. Słoninę kroimy w bardzo cienkie plasterki. Wąską foremkę smarujemy tłuszczem (jeśli używamy non-stick, to nie jest to potrzebne), samo dno wykładamy plasterkami słoniny i napełniamy do ¾ pojemności. Zakrywamy szczelnie folią aluminiową i pieczemy w temperaturze 180 stopni

Trzeci talerz
Puchate Rogale z marmoladą 135

Przepis jest zupełnie prosty i nie wymaga ręcznego wyrabiania. Smak samego ciasta przypomina bułeczki mleczne( te które możecie kupić w cukierniach). Pyszne! A ile pięknego , uspakajającego zapachu w trakcie pieczenia… 😊 Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 30 g świeżych drożdży 1/4 szklanki letniego mleka 1 łyżeczka cukru Pozostałe składniki: 2 jaja 1/2 szklanki ciepłego mleka 1/4 szklanki cukru(...)minut( aż będzie w miarę gładkie)Następnie wlewamy rozpuszczone, przestudzone masło i miksujemy jeszcze 5 minut. Ciasto przykrywamy posypujemy mąką i   przykrywamy ściereczką Odstawiamy w cieple miejsce, bez przeciągów na godzinę. Gdy ciasto wyrośnie, przekładamy je na stolnicę posypaną mąką. Składniki na nadzienie: 300 g twardej marmolady szczypta cynamonu Dodatkowo: 2 żółtka ewentualnie 3 – 4 łyżeczki brązowego cukru

Domowe ciasta
Lekka sałatka z awokado, kurczakiem, pomarańczą i gruszką 160

pewno dania wzbogacone takimi owocami, mają lekkość i świeżość. Zwyczajny pieczony kurczak, w połączeniu z pomarańczą, jej kolorem, aromatem i smakiem, jest pyszniejszy i lżejszy. Jeśli zostało Wam trochę pieczonego kurczaka ze świąt, to możecie go wykorzystać właśnie do takiej sałatki. Takie sałatki znikają w mig. Nie trzeba nikogo długo namawiać 😊  Składniki na 3-4 porcje: 1 pierś(...)użyłam bardzo młodej sałaty, wyhodowanej w domowej mini szklarni. Gruszkę umyć, przekroić, usunąć gniazdo nasienne i pokroić w cienkie cząstki. Pomarańczę obrać ze skóry i ostrym nożem wyciąć cząstki bez albedo (białej skórki). Awokado obrać, przekroić i usunąć pestkę. Pokroić na mniejsze kawałki. Skropić sokiem z cytryny żeby nie ściemniało. Słonecznik i dynię lekko uprażyć na suchej patelni. Kurczaka

Codzienna kuchnia niecodzienna
CHLEB ŻYTNI Z MELASĄ I PŁATKAMI OWSIANYMI 193

pieczenia chleba, wtedy już byłam blogerką, choć raczkującą, nie lubiącą się tak nazywać. Zresztą, nigdy nie uznawałam tytułów. Blogerka - brzmi dumnie, przynajmniej dla mnie. W każdym razie, maszyna zajęła honorowe miejsce w kuchni i w prawie każdy weekend na stole pojawiało się świeże pieczywo.     Chciałam jednak spróbować czegoś nowego. Postanowiłam upiec chleb bez użycia sprzętu(...)szmatką, aby podwoiło objętość. Następnie ponownie zagniatam ciasto, najlepiej rękoma posypanymi mąką, by aż tak bardzo się nie kleiło do nich.  Keksówkę ok. 24 cm wykładam papierem do pieczenia. Następnie przekładam ciasto i wstawiam do pieca nagranego do 180 stopni. Piekę około 30-40 minut. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
Pyszne brownie palce lizać! 96

południu, więc piekłam to brownie z samego rana, aby jeszcze zdążyć przed upałem. Ostatnio piekłam wiele różnych ciast ale brownie jakoś ominęłam. Ponieważ miałam jeszcze sporo jagód, które kilka dni temu uzbieraliśmy z S, upiekłam brownie jagodowe. Jagody dodałam do środka ciasta. Posypałam nimi również ciasto. Brownie jagodowe to nie pierwsze brownie z owocami. Piekłam kiedyś brownie z jeżynami . Owoce(...)bez termoobiegu. Zmiksuj masło z cukrem na puszysto. Następnie dodaj po kolei golden syrop i kakao. Dodaj jajka i wymieszaj z masą maślaną. Wymieszaj mąkę z jagodowym proszkiem i dodaj do masy. Posiekaj grubo czekoladę i wymieszaj. Na koniec dodaj jagody. Dodałam zamrożone jagody, ale można dodać również świeże. Po dodaniu zamrożonych jagód ciasto lekko się ścina. Do pieczenia

codojedzenia
Niezawodne ciasto ucierane z borówkami i nektarynkami 199

pyszne, owocowe ciasto ucierane. Dlatego tak bardzo lubię ten przepis i uważam go za niezawodny. Tego typu ciasta przenoszą mnie zawsze do dziecinnych lat, gdy moja babcia wyciągała z pieca kolejną dużą blachę pysznego, pachnącego wypieku... Wtedy nie zważało się na to, że nie powinno się jeść ciepłego ciasta i... łapało się w pospiechu duży kawałek wybiegając ze śmiechem(...)drugie - swojskie jajka, mleko, sery... tego nigdy nie zastąpimy. Dlatego staram się używać do ciast jak najlepszych składników, a ich piękny żółty kolor zawdzięczam głównie wiejskim jajkom. Bez dalszych zbędnych słów zapraszam Was do spróbowania tego pysznego i przyznajmy szczerze prostego ciasta ucieranego. Dziś w wersji z borówkami i nektarynkami. Tego typu owoce idealnie komponują się z ciastem

Słodkie okruszki
Pieczony kurczak z pikantnym sosem tzatziki, czyli pomysł na rodzinny obiad w stylu greckim 364

szopską i obiad w stylu greckim gotowy. Pieczony kurczak z pikantnym sosem tzatziki przepis na 4-6 porcji na podstawie książki Kuchnia. Przepisy z serca domu Nigelli Lawson czas pieczenia: 1,5 godziny (u Nigelli 45 minut, ale kurczak według mnie nie jest wtedy dość miękki, a skórka nie chrupie) Składniki: 4 całe nogi kurczaka ze skórą i kością(...)naturalnego jogurtu greckiego 4 cebulki dymki, pokrojone w drobną kostkę 1 ząbek czosnku, rozgnieciony 1 czerwona lub zielona papryczka chilli, pokrojona w drobną kostkę ( z pestkami lub bez, zależy jak ostro jadasz ) 1/2 ogórka, obranego i pokrojonego w kosteczkę ok. 6 łyżek posiekanych świeżych ziół ( kolendry, natki, mięty, koperku, oregano, tymianku - co mamy pod ręką ) sól i pieprz Przygotowanie

Chilli Czosnek i Oliwa
Czekoladowe placuszki z truskawkami 228

Weekendowe śniadanie lub podwieczorek w czerwcu bez truskawek to dla mnie weekend stracony! Czekoladowe placuszki z truskawkami zachwycą każdego łasucha – są przepyszne – owoce nadają im wilgotności i smaku. Smaży się je bardzo szybko. Ja podałam je z cukrem pudrem, choć z bitą śmietaną byłyby jeszcze bardziej rozpustne. Dla uspokojenia sumienia warto przypomnieć, że truskawka jest bombą zdrowia(...)pieczenia ½ łyżeczki sody truskawki bita śmietana lub cukier puder listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='200 g jogurtu naturalnego ⅓ szklanki mleka 1 szklanka mąki pszennej 3 łyżki ksylitolu lub cukru 3 łyżki płatków jaglanych * 2 duże jajka 2 łyżki oleju rzepakowego lub kokosowego 1 łyżka kakao (uczuleniowcy - można pominąć) 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody

Poezja smaku
Brownie z cukinii, czyli zdrowe czekoladowe ciasto 90

mąki pszennej pełnoziarnistej 50 g mielonych migdałów 100 g erytrolu 50g kakao 50 g orzechów laskowych 2 jajka 1 jabłko (najlepiej typu szara reneta) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki soli 50 g gorzkiej czekolady 85% Cukinię umyć dokładnie i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Posolić i odstawić na sitku, żeby puściła wodę. Jabłko(...)pełnoziarnistą wymieszaną z proszkiem do pieczenia i cynamonem. Cukinię odcisnąć z nadmiaru wody (jeśli cukinia nie będzie odciśnięta ciasto się nie uda), a następnie wmieszać ją w czekoladową masę łyżką razem z posiekanymi orzechami laskowymi. Masę wylać na foremkę wyłożoną papierem do pieczenia (u mnie kwadratowa foremka 24×24 cm). Piec 40-50 minut w temperaturze 180ºC

Dietolog
Pieczony łosoś w musztardzie ze szpinakiem 185

talerzu ryżu, makaronu lub ziemniaków do ryby czy mięsa (które z resztą jadamy bardzo rzadko). Oczywiście zdarza się, że łamię swoje zasady, bo nie wyobrażam sobie np. warzywnego spaghetti bez parmezanu i przymykam na to oko, dziś jednak powstrzymałam się od 'niezdrowego połączenia' :) Wam, oczywiście, w talerze zaglądać nie będę więc śmiało podajcie ryż, bo tutaj wspaniale pasuje wizualnie(...)musztardy, 1 ząbku czosnku, soli, pieprzu, soku z cytryny, natki pietruszki koperku oraz chili i zalać rybę. Przykryć szczelnie folią i dusić 20 min., a następnie odkryć rybę i piec jeszcze ok 10 min.- aż łosoś się zarumieni. W tym czasie pokroić drobno cebulę i zeszklić na maśle klarowanym (można zastąpić oliwą, ale wlać jej odrobinę, dlatego, by później dodać

Kraina Miodem Płynąca
Kora brzoskwiniowa 215

budyniowy: 200 g miękkiego masła 700 ml mleka 3 żółtka 3/4 szklanki cukru 5 łyżek mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej 75 ml Advokatu *Mus brzoskwiniowy: 1 puszka brzoskwiń ( bez tych dwóch wyjętych do ciasta) 1 galaretka brzoskwiniowa lub pomarańczowa  250 ml wrzątku *Dodatkowo: 1 duże opakowanie herbatników (ok. 300 g) 1 galaretka brzoskwiniowa 350 ml wody Wykonanie(...)składniki się połączą. Gdy będą już połączone dodajemy pokrojone w mała kostkę brzoskwinie i mieszamy za pomocą łyżki, delikatnie. Spód formy (30x25 cm) smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia (boków niczym nie smarujemy) i wylewamy do blachy ciasto, wstawiamy je do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około 20-25 minut, do suchego patyczka, następnie studzimy, delikatnie

Piekę, bo lubię
Dorsz pieczony z warzywami 229

Pyszna propozycja na pieczoną rybę w towarzystwie warzyw. Nie tylko na piątek ;) SKŁADNIKI (dla 4 osób - 1 porcja - 305 kcal) 800 g filetów z dorsza 4 średnie ziemniaki 3 ząbki czosnku pęczek dymki (biała i zielona część) puszka pomidorów w puszce (całych)  1 por - biała część 150 g pomidorków koktajlowych 3 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz  szczypta(...)pieprzem oraz dwiema łyżeczkami tymianku. Polewamy 1,5 łyżki oliwy i odstawiamy.  Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni (termoobieg), po czym zapiekamy rybę w naczyniu żaroodpornym przez 10 minut (bez przykrycia). W tak zwanym międzyczasie :) obieramy ziemniaki i kroimy w małą kostkę (1x1 cm). Obsmażamy na patelni na łyżce oliwy, aż zmiękną. Dodajemy posiekaną dymkę i pokrojony w plasterki

Moje Kuchenne Rewelacje

Proponowane wyszukiwania