Bezglutenowe ciasto z czarnymi malinami 239Dzisiaj kolejna bezglutenowa propozycja na ciasto z letnimi owocami. To bezglutenowy biszkopt z czarnymi malinami z naszego ogródka. Miejmy nadzieję, że w przyszłym
Kuchenne Wariacje
Makaronowe gniazdka z kurczakiem i cukinią 242granulowanym i słodką czerwoną papryką) oraz cukinię bez łupiny kroimy w kosteczkę. Smażymy do miękkości na patelni. Ser ścieramy na tarce o średnich oczkach. Brokuł gotujemy do miękkości. Kurczaka, cukinię oraz ser mieszamy z jajkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Farsz nakładamy do gniazdek. Na wierzchu każdego gniazdka wciskamy połówkę brokułu. Gniazdka pieczemy w nagrzanym do 190*C piekarniku przez
VioletoweKucharzenie
POLĘDWICZKA W SOSIE PIECZARKOWO- BOROWIKOWYM 219włączoną funkcją grzanie góra/dół bez termoobiegu. Rozgrzewamy patelnię, którą możemy wstawić do piekarnika (jeśli nie mamy, jednocześnie rozgrzewamy w piekarniku małą foremkę żaroodporną). Dodajemy 1 łyżkę oliwy. Na dużym płomieniu, z każdej strony, obsmażamy polędwiczkę, aż się zrumieni. Wkładamy do piekarnika (razem z patelnią lub przekładamy na blaszkę), pieczemy 15 minut. Upieczoną polędwiczkę przekładamy na deskę
cool and minty
Domowy chleb pszenny na żytnim zakwasie (zdrowe kanapki) 209włożyć do naczynia żaroodpornego (bez przykrycia) wysmarowanego tłuszczem i posypanego bułką tartą lub mąką i pozostawić do wyrastania na 2-3 godz. w ciepłe miejsce. 4. Po wyrastaniu chleb posmarować wodą, następnie włożyć do nagrzanego piekarnika do 250C na 10 min, po czym zmniejszyć temperaturę do 200C i piec kolejne 30 min. Gotowy chleb wyjmujemy
IMPRESJA SMAKU
Sernik z ciasteczkami Oreo i likierem Baileys 417łyżki budyniu w proszku bez cukru, waniliowego lub śmietankowego 4 duże jajka 1/3 łyżeczki aromatu waniliowego 2/3 szklanki likieru Bailey’s Spód: 1. Ciasteczka razem ze szczyptą soli zemleć w blenderze, dodać roztopione masło i wymieszać. 2. Masę ciasteczkową przełożyć do tortownicy o średnicy 23cm wyłożonej papierem do pieczenia (tylko dno) i wyrównać ( patrz FILM
Mała Cukierenka
Chlebek bananowy z aromatem zielonej herbaty podany z grillowanymi gruszkami i bananem 153żurawiny. Prosty w wykonaniu i bez dodatku cukru oraz innych substancji słodzących. Składniki: 1 torebka herbaty zielonej (lub 1 łyżeczka suszu) + 100 ml wrzątku 50 gram daktyli 50 gram orzechów włoskich 50 gram żurawiny suszonej 150 gram mąki orkiszowej 50 gram mąki żytniej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 banany dojrzałe 2 duże jajka 4 łyżki
Mango Papaja
Chleb markook czyli saj bread 209popularnego na Bliskim Wschodzie płaskiego, okrągłego chleba pieczonego na czymś w rodzaju odwróconego do góry nogami woka zwanego "saj" Ja robiłam saj bread zwykłej płaskiej patelni, nie zwija się wówczas tak ładnie, ale jest równie smaczny. Niestety nie wszystkie patelnie się do tego nadają. Dno patelni musi być idealnie płaskie, najlepiej bez jakichkolwiek wytłoczeń, no chyba, że chcecie mieć
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Naleśnik bananowy bez mąki z kremem kokosowym 234Znane i lubiane ciasto bananowe bez mąki w innej odsłonie :) Tym razem jako naleśnik zawinięty w rulonik z pysznym nadzieniem kokosowo-waniliowym. Całkowity czas przygotowania takiego śniadania to 10 minut, więc sprawdzi się również wtedy, gdy nie mamy za wiele czasu :) Naleśnik: 1 banan 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Ciasto wylać
Chocolate Muffin Blog
Mazurek pełen bakalii 235osób, nie wyobraża sobie świąt Wielkanocnych bez mazurka. Mazurki przygotowujemy z różnych ciast biszkoptowe, marcepanowe, kruche. Ja przygotowałam z ciasta kruchego z ananasem i bakaliami, polany lukrem ze śmietany. Wierzch mazurków, można też pokryć różnymi masami np. orzechową czy kajmakową i udekorować je bakaliami lub owocami. Kto jeszcze nigdy nie piekł mazurka, niech spróbuje, bardzo pyszne ciasto(...)Mazurek pełen bakalii Składniki: Ciasto mąka krupczatka - 500 g proszek do pieczenia - 1 łyżeczka cukier - 1/2 szkl margaryna - 250 g żółtka jaj - 4 szt śmietana - 1 łyżka ( dodać tyle śmietany aby połączyły się składniki ) Dodatkowo : 1,5 szkl bakalii ananasy - 1 puszka wiórki kokosowe - 2 łyżki Lukier : śmietana - 1 szkl cukier - 1 szkl spirytus - 1 łyżka Dekoracja : migdały śliwki
Kuchnia Danusi
Udziec indyczy w sosie miodowo musztardowo paprykowym 194tutaj . SKŁADNIKI: 80 dag udźca indyczego bez kości – u mnie 2 sztuki ( teraz promocja ) MARYNATA: 2 ząbki czosnku 1,5 łyżeczki soli 2 łyżeczki musztardy sarepskiej 2 łyżeczki miodu 2 płaskie łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżka octu winnego 1/3 szklanki oleju rzepakowego SOS: sos zlany z pieczenia 1 szklanka wody pieprz sos sojowy jasny
Kuchenne zapiski Edyty
Tort urodzinowy Świnka Peppa 278ciasto czekoladowe . Czy był to strzał w 10? Raczej nie. Gdybym piekła tort jeszcze raz chyba wybrałabym ciasto muffinkowe – jest duuużo szybsze i na tyle stabilne, żeby unieść wszystko co chciałam zapakować do środka :) Waniliowe ciasto, które upiekłam ma dużo brązowego cukru, który szybko karmelizuje się przy pieczeniu, więc całość smakuje trochę jak… toffi. Poniżej podaję
Ciastkozercy
surówka z modrej kapusty 376Bez surówki nie ma obiadu, jak dla mnie to w zasadzie mogłoby nie być mięsa ale surówka musi być. Jeśli chodzi o czerwoną kapustę to najbardziej lubię właśnie taką w wersji na surowo. Dodaję do niej różne dodatki, obowiązkowo jabłka. Najczęściej podaję ją do pieczeni z sosem. Składniki: 1/2 główki czerwonej kapusty 2 marchewki 2 jabłka cebula ząbek
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Kurczak zagrodowy pieczony na płasko, z masłem czosnkowym i pomarańczami 262karmiony tylko i wyłącznie karma roślinną, bez GMO. Chowa się w czystym biologicznie rejonie, w małych podlaskich gospodarstwach. Biega. Nie podaje mu się antybiotyków. Nie karmi na siłę. Nie jest obrośnięty tłuszczem. A gdy już tego kurczaka w sklepie upolujecie, cała reszta to jakieś 20 minut roboty, lekko ponad godzina pieczenia i pyszny obiad wjeżdża z piekarnika
Karo in the Kitchen
Wegańska tarta makowa z gruszkami 228dodaj trochę brązowego cukru, ja obyłam się bez dodatku, ale różnie to z gustami bywa. Wypełnij masą makową podpieczony spód tarty, ułóż na wierzchu obrane gruszki pokrojone w plastry grubości 3-5 mm (były trzy, ale jakoś tak wyszło, że w trackie zjadłam jedną). Możesz polać jeszcze dodatkowo górę syropem klonowym. Piecz tartę w temp
greenscarf
Sałatka łososiowa 196filetu z łososia (ze skórą lub bez) 1-2 łyżki soku z cytryny 3-4 ogórki kiszone (w zależności od wielkości) 3/4 puszki kukurydzy konserwowej 2-3 czubate łyżeczki sosu tatarskiego lub majonezu sól pieprz Wykonanie: Łososia skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy solą oraz pieprzem. Przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy (pod przykryciem) w 180 stopniach
MyCookBook.pl