Carbonara szparagowa

Carbonara szparagowa

Przepis na : obiad

Wiosenny przepis na makaron carbonara z szparagami, boczkiem, serem i jajkiem. Włoski klasyk udoskonalony o wiosenne młode szparagi Carbonara szparagowa Print Serves: 2 Prep Time: 30 Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat Rating: 5.0 /5 ( 1 voted ) Ingredients 100 g surowego boczku wędzonego 2 jajka 10 zielonych szparagów 200 g makaronu spaghetti 60 g parmezanu lub grana padano (starty ma mieć taką objętość jak żółtka) Sól, pieprz Instructions Boczek kroimy w kostkę i smażymy na suchej patelni aż się wytopi ... czytaj dalej...