Szakszuka z kurkami

Szakszuka z kurkami

Przepis na : śniadanie

 Szakszuka czyli jajko z pomidorami u mnie dzisiaj z dodatkiem świeżych kurek i sera z sałatkowego z dodatkiem ziół. Można użyć też sera feta.  Składniki:  3 jajka, 250 g pomidorów,  100 g kurek,  80 g sera sałatkowego lub feta,  Łyżka masła,  Sól i pieprz,  listki świeżej bazylii  Przygotowanie:  Pomidory sparzyć obrać ze skórki pokroić w kostkę.  Kurki dokładnie wyczyścić pod bieżącą wodą.  Grzyby podsmażamy na łyżce masła przez około 5-7 minut co j... czytaj dalej...