Kaszotto, często nazywane jako kaszotto to taka spolszczona wersja włoskiego risotto, to doskonały pomysł na sycący obiad bez mięsa. W naszym przepisie wykorzystamy kaszę pęczak, która jest bogatym źródłem błonnika i witamin. To danie wegetariańskie zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Polecamy spróbować tego przepisu, który jest zarówno zdrowy, jak i pełen smaku. Czym jest kasza pęczak i dlaczego jest zdrowa? Kasza pęczak to całe ziarno jęczmienia, które zachowuje wszystkie swoje właściwości odżywc... czytaj dalej...