Przepis na : obiad
tak jak obiecałam przepis na kluski szagówki mojej mamy ;) w składzie mąka pszenna, ale szczerze? nie popadajmy w paranoje, odrobina raz po raz nas nie zabije. Smakowo wymiatają!!! Składniki (około 21 dużych kluch): 1 duże jajko 500g chudego twarogu (moja mama użyła sera z biedronki tego w trójkątnych opakowaniach i poleca ponieważ ma "suchą" konsystencję przez co nie trzeba było dodawać dużo mąki) 3 mega czubate łyżki mąki pszennej plus mąka do podsypywania przy wyrabianiu ciasta) szczypta soli S... czytaj dalej...
Jest to popularna potrawa szczególnie na Pomorzu i Kaszubach, co nie znaczy, że gości ona na stołach w całej Polsce.
Czytaj dalej...