Marynowana fasolka szparagowa

Marynowana fasolka szparagowa

Sezon na przetwory trwa. Dzisiaj zamykam w słoiczki fasolkę szparagową, super sprawdzi się do zimowych obiadków :) Składniki: - 1 kg fasolki szparagowej zalewa: - 1 litr wody - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka cukru Przygotowanie: Fasolkę myjemy i obcinamy końcówki. Gotujemy około 3 minuty na pół twardo, następnie odcedzamy. Składniki na zalewę łączymy i zagotowujemy. Fasolkę ciasno układamy w słoikach, zalewamy gorącą zalewą i pasteryzujemy. W pierwszy dzień 30 minut, następnie wyciągamy i odwracamy słoiki... czytaj dalej...