Hasło tygodnia - piwo w kuchni.

Hasło tygodnia - piwo w kuchni.

Piwo, jako najstarszy napój alkoholowy i jeden z najpopularniejszych napojów w ogóle, to temat rzeka. W największym skrócie jest to produkt fermentacji słodu zbożowego najczęściej z dodatkiem chmielu. Słód, chmiel, woda i drożdże - od rodzaju i jakości tych składników, a także od zastosowanej techniki warzenia zależy to, z jakim piwem mamy do czynienia. Wszystkie odmiany potrafią być doskonałym napojem, ale czy można wykorzystać je inaczej? Dodać do gotowania lub pieczenia? Oczywiście! Zupy, gulasze, sosy i na... czytaj dalej...