Zupa z wędzoną makrelą i makaronem

Zupa z wędzoną makrelą i makaronem

Zupa rybna to dani, które można przygotować na setki sposobów. W zależności od tego, jaką wybierzemy rybę, jaki przygotujemy bulion czy jakie damy dodatki w każdym domu może wyglądać nieco inaczej. Nawet skupiając się na głównym składniku, czyli na rybie, możliwości mamy wiele. Zaczynając od gatunku ryby (wolicie dorsza, pstrąga czy może łososia?) przez och ilość (rybę można przygotować tylko z jednego rodzaju ryby lub łącząc kilka z nich) po sposób ich przygotowania (np. ryba świeża lub wędzona). Ja z tej m... czytaj dalej...