Zupa-krem z pieczonych pomidorów

Zupa-krem z pieczonych pomidorów

Zupa z pieczonych pomidorów, choć wymaga poświęcenia sporej ilości czasu, nie wymaga od nas dużego nakładu pracy - większość wykona za nas piekarnik. Pod wpływem ciepła w piekarniku warzywa miękną i lekko karmelizują, dzięki czemu nabierają naturalnie słodszego aromatu. Do upieczonych warzyw wystarczy dodać kromkę chleba, wodę lub bulion, doprawić do smaku i pyszna zupa gotowa. Zupa-krem z pieczonych pomidorów - przepis na 4 porcje Do przygotowania zupy będą Ci potrzebne: 2kg pomidorów, 300g marchewki, 5 łyżek o... czytaj dalej...