Zupa-krem pietruszkowo-gruszkowa z pumperniklem

Zupa-krem pietruszkowo-gruszkowa z pumperniklem

Temperatury nie rozpieszczają, wilgoć dokucza, zdecydowanie częściej mam więc ochotę na coś ciepłego. Zima to idealny czas na ciepłe desery, np. gruszki na ciepło z żurawiną i migdałami . A skoro już jesteśmy przy gruszkach, to korzystając jeszcze z sezonu na te pyszne i zdrowe owoce połączyłam je z pietruszką, aby przygotować pyszną rozgrzewającą zupę-krem. Zamiast mleka wykorzystałam napój migdałowy, zupa jest więc także wegańska. Zupa-krem pietruszkowo-gruszkowa z pumperniklem - przepis na 4 porcje Do przyg... czytaj dalej...