Rosół na kościach z pieczonej gęsi

Rosół na kościach z pieczonej gęsi

Po tradycyjnym obiedzie w Dniu Niepodległości, na który przygotowałam pieczoną pierś z gęsi , pozostały mi po niej kości. Zamiast je wyrzucać postanowiłam je wykorzystać i ugotowałam na nich rosół - zawsze warto wykorzystywać wszystko, co się da 😉 Rosół na kościach z pieczonej gęsi - przepis Do przygotowania rosołu będą Ci potrzebne: kości z pieczonej gęsi, 4 marchewki, 2 pietruszki, kawałek selera, por, garść suszonych grzybów, 5 ziarenek ziela angielskiego 3 liście laurowe, 3 ziarna jałowca, 10 ziarenek kol... czytaj dalej...