Dieta a mózg

Dieta a mózg

Jesteś tym, co jesz. Chyba wszyscy znamy to popularne hasło. Większość z nas kojarzy je jednak stricte z wyglądem zewnętrznym bądź ogólnie pojętym zdrowiem. A przecież jedzenie wpływa nie tylko na nasz wygląd czy samopoczucie. Już niemal 50 lat temu naukowcy udowodnili, że istnieje ścisły związek między naszymi zdolnościami umysłowymi a składnikami odżywczymi, które dostarczamy naszemu organizmowi wraz z pożywieniem. Fakt, że nasza dieta wpływa na pamięć i koncentrację jest bezdyskusyjny. Składniki zawarte w pokarmach ... czytaj dalej...