KOPYTKA ZIEMNIACZANE

KOPYTKA ZIEMNIACZANE

Idealne jako dodatek do mięsnych dań, podane z podsmażoną cebulką i/ lub boczkiem stanowią pyszne samodzielne danie. Przepis od babci, która umie je przygotować jak nikt na świecieSkładniki:1 kg ziemniaków obranych200 g mąki1 jajkosól morska Kamis młynekWykonanie:Ziemniaki gotujemy do miękkości ok.25 minut. Studzimy, przeciskamy przez praskę do ziemniaków, jesli jej nie posiadamy możemy też użyć maszynki do mielenia mięsa. Do gładkiej masy ziemniaczanej dodajemy jajko, wsypujemy mąkę, szybko mieszamy wyrabiają... czytaj dalej...