Frittata z szynką i serem

Frittata z szynką i serem

Przepis na : śniadanie

Włoski omlet jajeczny tym razem w wersji mięsnej i bardziej sycącej, z szynką i ulubionym serem. Składniki na małą patelnię: 3 jajka 3 plastry szynki np. parmeńska 50 g sera np. mozarella, żółty pomidorki koktajlowe  bazylia sól, pieprz łyżka masła łyżka mleka Piekarnik nastawić na 180 stopni C.  Szynkę pokroić na mniejsze kawałki, pomidorki na połówki a ser zetrzeć na tarce. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na maśle. Dodać szynkę i również podsmażyć. Jajka wbić do miski, roztrzepać widelcem, dodać... czytaj dalej...