Figi nadziewane ricottą, miodem i orzechami

Figi nadziewane ricottą, miodem i orzechami

Rewelacyje połączenie smaków: figi nadziewane serem ricotta z odrobina świeżo startej gałki muszkatołowej, miodem i posienymi orzechami włoskimi. Przepis pochodzi z książki dr Catherine Itsiopoulos pt.: "Dieta Śródziemnomorska Książka Kucharska". Składniki: 3 świeże figi 100 g sera ricotta lub mascarpone szczypta gałki muszkatołowej garść orzechów włoskich i/lub laskowych łyżeczka miodu  Ser wymieszać z miodem, niewielką ilością startej gałki i połową posiekanych orzechów.  Figi naciąć na ... czytaj dalej...