Cobbler z rabarbarem

Cobbler z rabarbarem

Cobbler to szybki pomysł na ciepły owocowy deser. Warstwa rabarbaru przykryta ciastem podawana podobnie jak crumble z lodami lub bitą śmietaną. Przepis pochodzi ze strony food.com z moimi modyfikacjami.  Składniki: na spód: 500 g rabarbaru 1/2 szklanki cukru na ciasto: 1 i 1/4 szkl. mąki 3 łyżki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 75 g zimnego masła 1 jajko 1/2 szkl. mleka Piekarnik nastawić na 190 stopni C. Formę o wymiarach około 20 x 20 cm wysmarować masłem. Rabarbar pokroić w kostkę,... czytaj dalej...