Serowe scones

Serowe scones

Scones to inaczej bułeczki na sodzie oczyszczonej. Tradycyjnie podaje się je na słodko z rodzynkami. Jednak występuje tez wersja wytrawna z serem. Pyszne i aromatyczne, najlepiej smakują jeszcze ciepłe posmarowane masłem. Dodatkowo można pałaszować je z boczkiem lub jajkiem. Takie małe cholesterolowe szaleństwo:-) Składniki na około 12 sztuk: 250g mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki sody oczyszczonej pół łyżeczki soli 60g masła 50g żółtego sera (ja użyłam sera cheddar) 150ml mleka Doda... czytaj dalej...