Ziemniaczane łódeczki z twarożkiem pietruszkowym

Ziemniaczane łódeczki z twarożkiem pietruszkowym

Młode ziemniaki zapiekane, do tego twarożek pietruszkowy z awokado i mamy pyszne wiosenne połączenie. Bardzo dobre na zimno i na ciepło. Polecam na upalne dni. Są syte i można je zrobić zarówno na obiad jak i na przekąskę. 4 ziemniaki młode średnie 200 g sera śmietankowego tłustego 1 pęczek natki pietruszki sól, pieprz miks lekko solony 1 awokado 1 łyżeczka bazylii i oregano suszone Ziemniaki dokładnie myję, i szoruję, następnie osuszam. Kroję na pół wzdłuż. Układam w naczyniu do zapiekania, posypuję solą, p... czytaj dalej...