Ślimaczki porzeczkowo marcepanowe

Ślimaczki porzeczkowo marcepanowe

Drożdżowe ślimaczki z porzeczkami i marcepanem. Najlepsze jeszcze ciepłe. Idealne na piknik, do pracy. ciasto: 350 g mąki pszennej typ 500 2 dkg drożdży 60 g smalcu 1 jajko 1 żółtko 1/2 szklanki mleka szczypta soli 4 łyżki cukru nadzienie: 100 g marcepanu 1/2 szklanki porzeczek czerwonych 1/2 szklanki porzeczek czarnych 1 łyżka mąki ziemniaczanej kruszonka: 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka masła 1 łyżka marcepanu pokruszonego Ciasto: Do miski  wkruszam drożdże, dodaję mleka letniego i mąki około dwie łyżki, ... czytaj dalej...