Skoncentrowane pierogi pomidorowe

Skoncentrowane pierogi pomidorowe

 Skoncentrowane pierogi mocno pomidorowe z ricottą i pomidorami suszonymi z oleju.Są pyszne, mają bardzo ładny pomidorowy kolor.   ciasto na pierogi: 250 dkg mąki pszennej typ 500 1 szczypta soli  1 jajko 2 łyżki oleju rzepakowego 5 łyżeczek koncentratu pomidorowego 50 ml gorącej wody Farsz: 250 g sera ricotta 8 pomidorów suszonych z zalewy z oleju sól, pieprz, czosnek granulowany   Do polania: masło 4 pomidory suszone Ciasto: Do miski wsypuję mąkę, dodaję sól, koncentrat pomidorowy, jajko... czytaj dalej...