Sałatka z porzeczkami i kabanosem

Sałatka z porzeczkami i kabanosem

Letnia sałatka z kabanosem, porzeczkami, morelami, serem blu, wiśniami. Czy może być coś lepszego co daje nam natura latem. Całość dopełniły orzechy brazylijskie i pyszny domowy sos. sałatka: 2 garście rukoli 1 garść liści sałaty 50 g kabanosów wieprzowych 4 morele 50 g sera pleśniowego blue 1 garść porzeczek białych i czerwonych 1 garść wiśni bez pestek 10 oliwek czarnych 6 orzechów brazylijskich 2 kromki chleba na zakwasie masło klarowane sos: 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki wody 1 łyżka octu winnego 1/2 łyże... czytaj dalej...