Pomarańczowe róże z curdem

Pomarańczowe róże z curdem

Pyszne chrupiące róże karnawałowe czterowarstwowe z orange curdem. Sama nie wiem co lepsze róże czy curd. Będzie chrupać bez opamiętania. Pomarańczowy dodatek curdu sprawia że są jeszcze lepsze. Nie oderwiecie się od nich . ciasto na róże: 2 szklanki mąki pszennej typ 500 3 żółtka 150 g śmietany gęstej 18 % do zup szczypta soli 2 łyżki spirytusu orange curd: 2 pomarańcze 3 łyżki cukru trzcinowego 80 g masła 2 jajka M 2 żółtka  Ciasto na róże: Do miski przesiewam mąkę, dodaję sól, żółtka, śmietanę, spi... czytaj dalej...