Serowo-orkiszowe rogaliki z marmoladą

Serowo-orkiszowe rogaliki z marmoladą

Na ten weekend pomysłodawczyni akcji Wypiekanie na śniadanie zaproponowała pieczenie rogalików serowych ze śliwkami z przepisu z bloga Oryginalny smak. Z zamieszczonego tam przepisu powstaje ciasto niezwykle tłuste, więc pierwsza próba okazała się fiaskiem. Zwiększyłam więc ilość mąki, zmieniłam temperaturę pieczenia, ale też musiałam zmienić farsz. I udało się 😊😋 Składniki (na 25 rogaliki): 250 g zmielonego twarogu 250 g miękkiego masła ok. 350 g mąki orkiszowej typu 500 + mąka do podsypania płaska łyżecz... czytaj dalej...