Serniczek ricottowy z chia aromatyzowany miętą

Serniczek ricottowy z chia aromatyzowany miętą

Zniknął natychmiast :) Łatwy i szybki do przyrządzenia. Tak naprawdę czas od rozpoczęcia przygotowań do spożycia zależy od czasu napęczniania ziaren chia (szałwii hiszpańskiej). Składniki (na 2 porcje): 2 okrągłe biszkopty 250 g ricotty 3 łyżeczki nasion chia 10 mrożonych truskawek 6 łodyg mięty 5 łyżeczek cukru Ricottę wymieszać z chia. Truskawki wrzucić do rondla z odrobiną wody, by owoce nie przypaliły się na początku. Potem i tak puszczą sok, więc tej wody naprawdę niewiele potrzeba.  Do truskawek wr... czytaj dalej...