Kanapka z rydzami

Kanapka z rydzami

Przez ostatnie 2 tygodnie podstawą moich śniadań od pracy były grzyby. Dziś dzielę się najszybszym przepisem. Wykorzystałam do niego płaskie kapelusze rydzów, ale równie dobrze sprawdzą się pecłonki, czyli gąski zielone oraz maślaki. Składniki : ulubiony rodzaj bułki kilka rydzów z płaskimi, dużymi kapeluszami sałata masłowa chili masło plaster żółtego sera natka pietruszki sól olej do smażenia Kapelusze rydzów oczyścić. Na patelni rozgrzać olej (ok. 2-3 łyżki) i ułożyć na nim rydzowe kapelusze blaszkami do... czytaj dalej...