pierniczki z kawą i karmelem

Składniki 1,5 kg maki, 0,5kg cukru, 0,5 kg miodu, 0,25 kg masła,lub margaryny 5 jaj, 5 łyżek cukru na karmel, 1 szklanka mocnej kawy. Przyprawy: 5łyżeczek zmielonych goździków 4 łyżeczki cynamonu, 1 łyżeczka czarnego pieprzu, 1 łyżeczka kardamonu opcjonalnie, smażona skórka pomarańczowa lub starta ze świeżej pomarańczy 4 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka amoniaku. Wykonanie Zaparzyć szklankę mocnej kawy. Z 5 łyżek zrobić karmel. ( W rzucić 5 łyżek cukru do rondla o grubym dnie i podgrzewać do momentu, a... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu w mojej kuchni

Warto przeczytać

Ciasta na Święta Bożego Narodzenia

Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.

Czytaj dalej...

Ciasta na Wielkanoc. Najlepsze przepisy!

Wielkanoc tuż tuż, więc przygotowaliśmy dla Was przepisy na najlepsze ciasta, które na pewno zasmakują Wam i Waszym domownikom.

Czytaj dalej...

15 przepisów na karpia

15 pysznych przepisów na świątecznego karpia

Czytaj dalej...

Sałatki na Święta Bożego Narodzenia - najlepsze przepisy!

Święta Bożego Narodzeniu tuż tuż.. Tak więc większość z nas zastanawia się co przygotować na świąteczne menu.

Czytaj dalej...

Autor

Jadzia

Jestem kobietą , której życie co dzień zaczyna się od nowa.. Matką, miłośniczką antyków przedmiotów z duszą i muzyki ... . .. Kolekcjonuję wspomnienia. . Jeszcze wierzę w drugiego człowieka... Gotuję i kocham gotowanie, choć nie znaczy to, że ciągle siedzę w kuchni.
Preferuję kuchnię nieskomplikowaną, w pełni korzystającą z doświadczeń poprzednich pokoleń, ale otwartą na nowości. Jestem przeciwnikiem ścisłego trzymania się wytycznych w przepisach, kocham eksperymenty w dodawaniu do potraw swoich "trzech groszy" - to nic, że nieraz wyjdzie coś nie tak - następnym razem będzie lepiej Uwielbiam to, co związane jest z dobrym jedzeniem - kulinarne zakupy i podróże..