szybkowar-pomidory zmiksowane na zimę pasteryzowane w piekarniku...

dietetyczne-gastricbaypass przetwory-różne

Składniki: pomidory mocno dojrzałe 12 kg, woda - ile potrzeba, sól kamienna - ile potrzeba, olej rzepakowy - ile potrzeba pomidory umyć, wyciąć tylko czarne gniazdka, ze skórką pokroić na ćwiartki do szybkowara wlać wodę do pomidorów, zamknąć szybkowar, po zasyczeniu pary gotować 20 minut, szybkowar otworzyć jak sam spuści ciśnienie do pomidorów wlać olej: do jednej porcji z pół szklanki i 1 łyżka soli kamiennej i pałką blendera dokładnie wszystko zmiksować czyste słoiki, butelki napełniać sokiem, w piekarnik... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu W Mojej Kuchni Lubię

Warto przeczytać

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...