kopytka na szybko na obiad...

kopytka na szybko na obiad...

Składniki: ziemniaki ugotowane 3/4 kg, jajka 1 sztuka "M", sól - ile potrzeba, mąka tortowa - ile potrzeba, boczek wędzony 20 dag, smalec 2 łyżki, cebula 5 sztuk, majeranek 1 łyżeczka użyłam ziemniaki dzień wcześniej wieczorem ugotowane w mundurkach, okrasy nie solę gdyż boczek wędzony był dość słony = letnie ziemniaki utłuc dokładnie tłuczkiem, nakryć talerzem i schować do lodówki na następny dzień do ziemniaków dodać soli do smaku, wbić jajko, wsypać mąki z 1,5 szklanki szybko zagnieść ciasto nie klejące cia... czytaj dalej...