Sałatka z brokułem i jajkami.

Sałatka z brokułem i jajkami.

Składniki: 1 większy brokuł,  5 jaj, dwie duże garście pomidorków koktajlowych, sos:  6 ząbków czosnku (ja miałam mniejsze ząbki) - wyciśniętych, 284 ml słodkiej śmietany ( jeżeli ktoś nie lubi gdy wszystko mu pływa, spokojnie można użyć połowy podanej ilości), 3 łyżki majonezu, pieprz, 65 g startego żółtego sera, łyżka ketchupu. Przygotowane: Brokuł podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie (uważać by nie był rozgotowany), ostudzić, dobrze odcedzić i poukładać dookoła talerza. Jajka ugo... czytaj dalej...