Enchiladas - wersja z grzybami. Yummy :)

Witajcie Dzisiaj zawitamy do Hiszpanii. Uwielbiamy tą kuchnię za jej zróżnicowanie i niesamowity wybór potraw z warzyw. Dzisiaj chcemy Wam zaproponować wersję z azjatycką nutą. Ostatnio rozkochaliśmy się w chińskich grzybach i staramy się robić z nimi różne dania. Ta propozycja jest naprawdę udana. Grzyby dodały fajnego klimatu do enchiladas. Zobaczcie jak pięknie to wygląda :) Składniki : 8 małych lub 4 duże placki tortilla. Farsz: 1 opakowanie grzybów Shimej 1 duża czerwona papryka 1 mała puszka kukurydzy ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu vegetanie