Dżem z Papryki – jako dodatek do serów i mięs

Dżem z Papryki – jako dodatek do serów i mięs

Witam serdecznie Propozycja na pyszny dżem z papryki który idealnie nadaje się do podania z serami żółtymi i pleśniowymi oraz do mięs. Będziemy potrzebować: z podanych proporcji wyjdzie około 450 ml dżemu z papryki 1 kg papryki czerwonej 400 g cukru 200 ml octu winnego 2 łyżeczki soli 1 łyżeczkę posiekanej papryczki chili małe słoiczki Przygotowanie: Umytą paprykę przekrawam wzdłuż na pół i oczyszczam z gniazd nasiennych i białych błonek. Oczyszczoną paprykę kroję w nie za grube paseczki. Papryczkę chili ocz... czytaj dalej...