Racuchy z jabłkiem

Racuchy z jabłkiem

Jeżeli najdzie Was ochota na coś słodkiego to zachęcam do usmażenia drożdżowych racuchów. Idealnie smakują podane na ciepło i posypane dużą ilością cukru pudru. Jak dla mnie racuchy muszą mieć w środku kawałki jabłka, dzięki którym nabierają lekkiej wilgoci i są smaczniejsze 😊  Składniki na porcję dla 2-3 osób: 2 niepełne szklanki mąki pszennej (250 g) 4/5 szklanki letniego mleka (200 ml) 1/4 kostki świeżych drożdży (25 g) 1 łyżka zwykłego cukru 1 łyżeczka masła szczypta soli 1 jabłko olej do smażenia ... czytaj dalej...