Ogórki małosolne

Ogórki małosolne

Ogórki małosolne - są pyszne na chleb z wędliną, do sałatki lub jako dodatek do obiadu. Wbrew pozorom są łatwe i szybkie do przygotowania. Po za tym lubię zapach kopru, czosnku i kiszenia się ogórków.  Składniki na jeden 1 l słoik: 8-9 sztuk ogórków gruntowych  kwiat kopru 2 liście winogrona kilka listków z wiśni 4 ząbki czosnku 1 l wody 1 łyżka soli Wodę wlać do garnka, wsypać sól i zagotować. W międzyczasie ogórki, kwiat kopru i liście umyć. Czosnek obrać. Ogórkom odciąć końcówki. Do słoika włoży... czytaj dalej...