Wytrawne muffiny z serem i bekonem

Wytrawne muffiny z serem i bekonem

Muffiny z serem cheddar i bekonem nadają się na śniadanie lub jako przekąska na imprezę. Smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Przepis na 12 sztuk pieczonych w tradycyjnej foremce do muffinów. 1 jajko 185 g mąki pszennej 130 ml mleka 70 ml oliwy z oliwek 80 g sera cheddar lub innego twardego 60 g bekonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka suszonych ziół prowansalskich sól i pieprz Bekon pokroić w drobną kostkę, krótko podsmażyć na patelni i odłożyć na papierowy r... czytaj dalej...