Strudel smażony – kuchnia podkarpacka Góra Ropczycka to szczególna miejscowość na mapie zachodniego Podkarpacia. Jest to wieś położona w okolicach Sędziszowa Małopolskiego, której historia liczy sobie 700 lat. Wśród nazwisk właścicieli tych terenów pojawiają się takie znamienite rody, jak Starzeńscy, Ossowscy, Potoccy czy Tarnowscy. Pozostałością po tamtych czasach jest dwór z XVIII wieku oraz koszary wojskowe. Wieś często pojawia się również w dawnych dokumentach w kontekście słynnych polowań, które odbywa... czytaj dalej...