Przepis na : deser
Szybki i prosty przepis na placek do kawki. Składniki: Mąka pszenna 1 filiżanka Cukier trzcinowy 1 filiżanka Starta marchewka 1 ½ filiżanki Olej 2/3 filiżanki Proszek do pieczenia 2 łyżeczki Soda oczyszczona 1 łyżeczka Imbir mielony 1 łyżeczka Cynamon mielony ½ łyżeczki Jajka 2 szt. Tłuszcz do formy Wiórki kokosowe do formy Bakalie opcjonalnie Wykonanie: Jajka utrzeć z cukrem, dodać resztę składników, wymieszać, przelać do przygotowanej foremki keksowej. Piec w temperaturze 180 stopni około 35 minu... czytaj dalej...
Mam na imię Kaśka i jestem 27- letnią amatorką kuchni polskiej, choć także lubię poeksperymentować z kuchnią europejską (francuską, węgierską, niemiecką), a nawet azjatycką czy amerykańską.
Dzieciństwo spędziłam w Bieszczadach, zatem wychowana byłam na tradycyjnej, niskobudżetowej kuchni wschodniej, ocierającej się o kuchnię Kresową. Mój styl gotowania jest poniekąd hołdem dla tych tradycyjnych korzeni.
Nigdy nie miałam profesjonalnych lekcji gotowania, a moją jedyną kwalifikacją jest to, co pochodzi z miłości do dobrego jedzenia oraz doświadczenie wynikające z gotowania w domu na co dzień. Nauczyłam się gotować poprzez czytanie starych książek kucharskich, które wyszukuje na pchlich targach i w antykwariatach.
Ciągle się uczę i zdobywam doświadczenie metodą prób i błędów.
ZAPRASZAM NA MÓJ KULINARNY BLOG
http://tradycyjnakuchnia.blogspot.com