Królik w sosie pieczarkowo-śmietanowym

Królik w sosie pieczarkowo-śmietanowym

Przepis na : obiad

To moja inauguracja królika. W moim domu króluje kurczak lub wieprzowina. Tym razem mój mąż zdobył królika z dobrego źródła. No i nadszedł czas na jego podanie. Na wykonanie obiadu wykorzystałam jego część, czyli 2  nogi przednie. Oto przepis. Składniki: 2 przednie nogi z królika 30 dag pieczarek 2 łyżki masła i 1 łyżka oliwy 1 ząbek czosnku 1 mała cebula 100 ml śmietany kremówki sól, pieprz 1 gałązka świeżego rozmarynu Wykonanie: Nogi królika nacieramy pokrojonym czosnkiem, solimy i pieprzymy.  Odsta... czytaj dalej...