Omlet biszkoptowy z jaj od kur wiejskich

Omlet biszkoptowy z jaj od kur wiejskich

Przepis na : śniadanie

Omlet biszkoptowy to świetny pomysł na śniadanie i nie tylko, zwłaszcza jeśli mamy dostęp do jajek od „szczęśliwych kur” czyli kur wiejskich biegających po podwórku. Podczas naszej ostatniej podróży po Bieszczadach, natknęliśmy się na gospodarstwo pani Krysi, u której właśnie harcują na podwórku szczęśliwe kury i koguty. Składniki 3 jajka 3 łyżki mąki szczypta soli 2 łyżeczki cukru waniliowego masło do smażenia dżem, konfitura lub cukier puder do posypania Wykonanie Oddzielamy białka od żółtek, białka ubijamy n... czytaj dalej...