Ciasto z owocami na oleju z PRODIŻA

Ciasto z owocami na oleju z PRODIŻA

Przepis na : deser

PRODIŻ – wydawałoby się, że to już relikt przeszłości. Okazuje się, że można jeszcze znaleźć kilkudziesięcioletnie egzemplarze w niejednej kuchni, w dodatku w regularnym użytkowaniu. Podziękowania dla Grażynki za udostępnienie nam swojego prodiża. W dzisiejszych książkach kucharskich trudno o informacje na temat prodiża. Po intensywnym poszukiwaniu trafiłyśmy na wzmiankę w “Kuchni Polskiej” Państwowego Wydawnictwa Ekonomicznego z 1997r. W rozdziale “Naczynia do obróbki cieplnej̶... czytaj dalej...