Chaczapuri adżarskie – gruziński zapiekany placek z serem i jajkiem
Chaczapuri adżarskie – gruziński zapiekany placek z serem i jajkiem
chaczapuri ciasto drożdżowe danie główne drożdżowe z serem gruzińskie placki kuchnia gruzińska kuchnie świata przekaski sery wino z kuchni z miłości do wina
Kuchnia gruzińska i adżarskie chaczapuri Chaczapuri adżarskie to jedno z najpopularniejszych dań kuchni gruzińskiej. Chrupiące kawałeczki pieczywa, maczane w serowo jajecznym sosie… to posiłek idealny. Przepisów na chaczapuri jest wiele, ja skorzystałam z wersji, którą podała w swojej książce “Kaukasis” Olia Hercules. Dokonałam małej modyfikacji i wykorzystałam trochę inny zestaw serów. W rezultacie wyszło mi porcji 7 zamiast 6. Składniki na 7 porcji CIASTO 450 g mąki typ 500 250 ml letniej... czytaj dalej...
Warto przeczytać
ciasto
ciasto drożdżowe
ciasto na pizze
przekąski
placki
drożdżowe
pizza