Sos z suszonych grzybów

Sos z suszonych grzybów

Sos z suszonych grzybów to szczególny dodatek na moim wigilijnym stole. Co roku przygotowuję go z grzybów, które samodzielnie zebrałam z mężem lub rodzicami. Z perspektywy czasu mam uczucie straty, ponieważ długo opierałam się przed skosztowaniem tego świątecznego przysmaku. Tak czy siak, naprawiam błędy młodości. Co powoduje, że go uwielbiam? Zachwycają mnie lekko kremowa konsystencja, smak i aromat. Sos charakteryzuje się także dużą uniwersalnością – można go zjeść do wigilijnej ryby, ziemniaków, pierogów, a ...