Kremowa zupa z marchewki i indyka (bez glutenu, bez laktozy)

Kremowa zupa z marchewki i indyka (bez glutenu, bez laktozy)

Przepyszna, szybka zupa. Idealna na zimę. Można ją doprawić ciut ostrzejszymi przyprawami - chili i curry, wtedy będzie rogrzewać na dłużej! potrzebujemy:  - 5 marchewek - kawałek imbiru - 1 cebulę - 1 mleko kokosowe - 2 małe pomarańcze - ok 200g mięsa z indyka/kurczaka - sól, pieprz W garnku rozgrzać tłuszcz. Na wolnym ogniu podsmażyć cebulę z imbirem. W tym czasie obrać i pokroić marchewki i pomarańcze. Dodać do reszty warzyw i podmażyć. Gdy całość będzie zarumieniona wlać mleko kokosowe. Mięso pokroić... czytaj dalej...